“বসন্ত মৌসুমের রচনা, কৃষি শিল্পের অগ্রগতি।” বসন্তের কৃষিতে নিখিল চীনে সবাই প্রাণবন্ত। লোকজন কৃষিকাজে ব্যস্ত রয়েছেন, তাতে নতুন আশা দেখা দিয়েছে। গত ২১ ফেব্রুয়ারি ছিল চীনের ঐতিহ্যবাহী ড্রাগন মাথা তোলা দিবস। আশির দশকে জন্ম নেওয়া ওয়াং পাও তে এবং লি না দম্পতি তাদের গ্রীনহাউসে ব্যস্ত রয়েছেন। তাতে স্ট্রবেরির ফুল ফুটেছে। সবুজ পাতার মধ্যে লাল স্ট্রবেরি চোখে পড়ে। এর সুগন্ধ বাতাসে ভেসে বেড়াচ্ছে।
একদা ওয়াং পাও তে প্রকল্প প্রধান এবং তার স্ত্রী লি কিন্ডারগার্টেনের শিক্ষক ছিলেন। অনেক বছর ধরে অন্য শহরে কাজ করেছেন তারা। তবে এখন তারা নতুন পরিচয় পেয়েছেন, যা হলো কৃষক। কোভিড-১৯ মহামারির কারণে দুজনই কাজ হারিয়েছেন। তাই মনের শান্তি পেতে ওয়াং পাও তে দম্পতি বন্ধুর সঙ্গে চি নান শহরের হুয়াই ই অঞ্চলে গ্রীনহাউসে ফলমূল তুলতে আসেন। গ্রীনহাউসে প্রবেশের সঙ্গে সঙ্গে তাদেরকে আকর্ষণ করেছে ভেসে আসা জমি ও ফলমূলের স্বাদ ও গন্ধ। সে যাত্রা থেকে ফেরার পথে ওয়াং পাও তে তার গর্ভবতী স্ত্রী লি না’কে একটি গ্রীনহাউস ভাড়া করার কথা বলেছেন। লি না হাসিমুখে আমাদের সাংবাদিককে বলেন, “সে সময় তিনি আমাকে বলেন, প্রথমে অবসর সময় কাটাতে কিছু চাষ করো। বাচ্চা জন্ম দেওয়ার পর অন্য কাজ করবে। কল্পনার বাইরে যে এ কাজ আমাকে আকৃষ্ট করেছে। বর্তমানে আমি জমিতে দিন কাটাতে পছন্দ করি।”
উপার্জন নিশ্চিত করতে ওয়াং পাও তে স্ট্রবেরি চাষিদের কাছে কাজ শিখতে শুরু করেন। তবে প্রতিকূল আবহাওয়া ও অভিজ্ঞতার অভাবে শুরুতে তার স্ট্রবেরি স্ট্রেন রোগে আক্রান্ত হয় এবং উৎপাদনের পরিমাণ একেবারেই শূন্য ছিল। শীতকালে এক সন্ধ্যায় উষ্ণতা রক্ষার কম্বল প্রচণ্ড বাতাসে ভেসে উড়ে যাচ্ছিল। ভারী সে কম্বল টানতে দশজনের বেশি মানুষ লাগে। অনেকের সাহায্যে ওয়াং পাও তেং কম্বল টেনে গ্রীনহাউস ঢাকতে সক্ষম হন, যার ফলে স্ট্রবেরি বেঁচে যায়। সর্বাত্মক শক্তি প্রয়োগ করতে দম্পতি তাদের বাড়ী একটি মাটির হাউসে বসিয়েছেন।
তারা গ্রীনহাউসে একটি স্ট্রোলার রেখেছেন। প্রতি সকালে তারা গ্রীনহাউসে ১০ হাজার ধাপ হাটতে পারেন। সূর্যালোক, তাপমাত্রাসহ নানা পরিবর্তন অনুযায়ী, গ্রীনহাউসের বায়ু’র দ্বার সুবিন্যাস করেন। প্রযুক্তিবিদদের পরামর্শে মৌমাছির মাধ্যমে পরাগায়ন এবং নতুন প্রযুক্তিতে কীটপতঙ্গ মেরে ফেলাসহ নানা অগ্রসর কাজের কারণে ওয়াং পাও তে’র গ্রীনহাউসে স্ট্রবেরির উৎপাদনের পরিমাণ অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রথম বছর এ দম্পতির গ্রীনহাউসে স্ট্রবেরি উৎপাদনের পরিমাণ ছিল ১৫০০ কেজি। এ বছরে এটা বেড়ে ৩৫০০ কেজি ছাড়িয়ে যাবে।
ওয়াং পাও তে বলেন, “এ বছর অধিকতর ভালো হবে। আমরা আরও তিনটি গ্রীনহাউস ভাড়া করেছি। একটা স্ট্রবেরি, একটি তরমুজ ও মিষ্টি তরমুজ চাষ করবো। কারণ আমার স্ত্রী ও বাচ্চা এসব খেতে পছন্দ করে। আরেকটিতে আমার স্বপ্ন চাষ করা হচ্ছে”। কথা বলতে বলতে তিনি আমাদের সাংবাদিককে নিয়ে সে গ্রীনহাউসে যান। ওয়াং পাও তে বলেন, ‘আপনি নিচে দেখেন, সবুজের পর সবুজ। সূর্যালোকে বড় হচ্ছে, সে সবই ভরসা’। এ গ্রীনহাউসে টমেটো চাষ করা হচ্ছে। টমেটো স্থানীয় প্রজাতির। স্থানীয় গ্রামবাসীর সঙ্গে মিলে তার শৈশবের টমেটোর মতো সুস্বাদু টমেটো উত্পাদন করতে চান ওয়াং পাও তে।
“শৈশবে আপনি কখনো চিন্তা করেছেন যে একজন কৃষক হবেন?” সাংবাদিকের এ প্রশ্নের উত্তরে ওয়াং পাও তে বলেন, “অভিভাবকগণ জমিতে অনেক পরিশ্রম করেছেন এবং নিজেদের সন্তানদের সে দুর্যোগ ভুগতে দিতে চান না। তবে বর্তমানে উন্নত প্রযুক্তি, ভালো নীতি এবং বিক্রয় পদ্ধতির কারণে বর্তমানে চাষাবাদ যেন নেতা হওয়ার মতো মর্যাদাপূর্ণ, এমনকি আগের চেয়ে আরও নির্ভরশীল। আমরা আগে থেকেই এ ধরণের জীবনকে ভালোবাসি। প্রতিবার যখন নতুন কিছু চাষ করি, প্রতিবছরই নতুন আশার জন্ম হয়।”
(রুবি/এনাম)
