আলিম. মেনাম (menam river) নদীর পশ্চিম তীরে অর্থাৎ গৌতম বুদ্ধর শায়িত মূর্তির মন্দিরের অপর দিকে অরুন (arun) মন্দির। ঊনবিংশ শতাব্দীতে এটি নির্মিত হয়। এ মন্দির ব্যাংককের সবচে সুন্দর ল্যান্ডমার্কগুলোর অন্যতম। একে থাইল্যান্ডের আইফেল টাওয়ার (Eiffel tower) নামেও ডাকা হয়। মন্দিরের প্রধান টাওয়ারের উচ্চতা ৮২ মিটার, যেখান থেকে মেনাম নদী ও রাজপ্রাসাদসহ ব্যাংককের পুরনো নগর এলাকা দেখা যায়। রাতের বেলায় এই টাওয়ার থেকে আলোকময় ব্যাংকক দেখতে অসাধারণ সুন্দর লাগে।

সুবর্ণা. আচ্ছা, তাহলে ব্যাংককের কয়েকটি মন্দিরের তথ্য জানার পর আবার গানের পালা। গানের নাম 'ব্যাংককের বর্ষাকাল'। আমরা তো জানি যে, থাইল্যান্ডের আবহাওয়া বাংলাদেশের মতো গরম। সেখানকার বর্ষাকালও কয়েক মাস স্থায়ী হয়। চলুন বর্ষার গান শুনি।

আলিম. সুন্দর গানটি শোনার পর এখন ব্যাংককের আরেকটি অতি বিখ্যাত ও জনপ্রিয় দর্শনীয় স্থান সম্পর্কে শ্রোতাদের জানাতে চাই। কোন ভুল হলে আশা করি সুবর্ণা আমাকে ধরিয়ে দেবেন। একটি দর্শনীয় জিনিষ হচ্ছে এরাওয়ান শ্রাইন (erawan shrine) বা চার মুখওয়ালা বুদ্ধমূর্তি। এ মূর্তিতে শ্রদ্ধা নিবেদনের জন্য বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে ধর্মপ্রাণ লোকেরা আসেন। মূর্তিটির চারটি মুখ চারদিকে অবস্থিত। চারটি মুখ প্রেম, কর্ম, স্বাস্থ্য ও সম্পদে প্রতীক। মোমবাতি ও ফুল নিয়ে মূর্তির চারদিকে ঘুরে ঘুরে শ্রদ্ধা নিবেদন করতে হয়। এখানে এসে ধার্মিকেরা নিজেদের মনের আকাঙ্খা পূরণের জন্য প্রার্থনা করে। এখানে প্রার্থনার পর যদি মনের ইচ্ছা পূরণ হয়, তবে এখানে আবার ফিরে আসতে হবে শ্রদ্ধা ও কৃতজ্ঞতা জানানোর জন্য। এটাই নিয়ম।

সুবর্ণা. বন্ধুরা, ব্যাংককে বেড়াতে এলে, উপকন্ঠ এলাকার ফ্লোটিং মার্কেটে আসতে ভুলবেন না। মার্কেটটি ব্যাংককের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে অবস্থিত। শহরের কেন্দ্রীয় এলাকা থেকে গাড়িতে চেপে সেখানে যেতে প্রায় ২ ঘন্টা লাগে। মার্কেটটির নাম 'দামনন সাদুয়াক ফ্লোটিং মার্কেট'(damnoen saduak floating market)। সকাল ৯টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলের পর্যটকরা এখানে বেড়াতে আসেন। ভীড় এড়ানোর জন্য এখানে সকাল সকাল আসা ভালো। এখানে ফল অনেক সস্তা। তবে অন্যান্য স্মারকবস্তু ব্যাংককের শহরাঞ্চলের নাইট বাজারের তুলনায় দামী।

আলিম. শুনেছি ব্যাংককের রাতের দৃশ্য দারুণ সুন্দর। কোথায় দাঁড়িয়ে এ সুন্দর দৃশ্য সবচে ভালোভাবে উপভোগ করা যায়?

সুবর্ণা. আসলে ব্যাংককের শহরাঞ্চলের কয়েকটি হোটেলের টপ ফ্লোরে 'স্কাই পাব' আছে। সেখান থেকে রাতের ব্যাংকক ভালোভাবে দেখা যায়। উদাহরণস্বরূপ, কেন্দ্রীয় এলাকার স্টেট টাওয়ারে অবস্থিত সিরোকো হোটেলের উচ্চতা ২৪৮ মিটার। ৬৮ তলাবিশিষ্ট হোটেলের 'স্কাই পাব' থেকে ব্যাংককের সুন্দর দৃশ্য সম্পূর্ণ দেখা যায়। এটি বিশ্বের সবচে উঁচু স্কাই পাব। তা ছাড়া, 'বানইয়ান ট্রি' হোটেলের ৬১ তলায় অবস্থিত 'মুন বার' (moon bar) থেকেও ব্যাংককের সুন্দর দৃশ্য দেখা যায়। এখানে দাঁড়িয়ে ব্যাংককের দারুণ সুন্দর রাতের দৃশ্য উপভোগ করা খুবই আনন্দের।

আলিম. পর্যটকদের জন্য আরেকটি প্রয়োজনীয় বিষয় হলো খাবার। যেখানে বেড়াতে যাবো, সেখানকার খাবার-দাবার সম্পর্কে একটু জেনে গেলে ভালো হয়। আপনি আগে বলেছেন, থাইল্যান্ডের খাবার অনেক সুস্বাদু। আরো একটু খুলে বলুন। শ্রোতাবন্ধুদের পাশাপাশি আমারও জানা হবে।

সুবর্ণা. থাইল্যান্ডের যে-কোনো রেস্তোরাঁ বা ছোট দোকানের খাবার খুবই সুস্বাদু। অন্তত আমার কাছে তাই লাগে। তাই, ক্ষিধা লাগলে কাছাকাছি যে-কোনো রেস্তোরাঁয় লাঞ্চ বা ডিনার সেরে নিতে পারেন। থাইল্যান্ডের কারি দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোর তুলনায় একটু অন্যরকম। এখানে লাল কারি, সবুজ কারি বা হলুদ কারি পাওয়া যায়। একেক কারির স্বাদ একেক রকম। এখানকার মামা ব্র্যান্ডের ইস্ট্যান্ট নুডলস খুবই সুস্বাদু। তা ছাড়া, কাঁকড়ার কারিও বেশ মজার। কাঁকড়ার কারি ডিম ও কাঁকড়া দিয়ে রান্ন করা হয়। খেতে একটু মিষ্টি ও একটু ঝাল, খুবই মজা।

আলিম. আমি অবশ্য কোনোদিন কাঁকড়ার কারি খাইনি। অভ্যাস নেই। তবে, শুনেছি যে, কাঁকড়া খেতে নাকি চিংড়ির মতো। সে যাক, ব্যাংককে বলা যেতে পারে কেনাকাটার স্বর্গ। এখানে আছে বিশ্বের জনপ্রিয় সব শপিং মল। এখানকার 'সেন্ট্রাল ওয়ার্ল্ড' 'সিয়াম স্কয়ার' পর্যটকদের খুব টানে। এ ছাড়াও, অনেক বড় বড় শপিং মল আছে। কেনাকাটা করতে পছন্দ করেন? শুধু তার জন্যই চলে আসতে পারেন থাইল্যান্ডের রাজধানী ব্যাংককে।

সুবর্ণা. আসলে ব্যাংকক ভ্রমণের জন্য হাতে যথেষ্ট সময় নিয়ে যেতে হবে। হুট করে গিয়ে হুট করে চলে আসলে তেমন কিছুই দেখা হবে না। স্বীকার করছি, আমাদের অনুষ্ঠানের সময় যথেষ্ট নয়। এতো অল্প সময়ে পুরো ব্যাংকক ঘুরে আসা রীতিমতো অসম্ভব। তারপরও আমরা চেষ্টা করলাম শ্রোতাদের একটি ধারণা দিতে। হ্যা, এবার যাবার সময় হলো। তবে যাবার আগে এ সপ্তাহের ক্যুইজ প্রতিযোগিতার প্রশ্নটি করি। প্রশ্নটি হচ্ছে: 'বানইয়ান ট্রি' হোটেলের 'স্কাই পাবের' নাম কী?

আলিম. প্রশ্নটি আবার বলি: 'বানইয়ান ট্রি' হোটেলের 'স্কাই পাবের' নাম কী?

সুবর্ণা. আমরা আপনাদের চিঠি অপেক্ষায় রইলাম। আমাদের যোগাযোগ ঠিকানা ben@cri.com.cn

আলিম. সবাই ভালো থাকুন, সুন্দর থাকুন আর শুনতে থাকুন চীন আন্তর্জাতিক বেতারের বাংলা অনুষ্ঠান। আগামী সপ্তাহে আবার কথা হবে; একই দিনে, একই সময়ে। যাইচিয়ান। (সুবর্ণা/আলিম)