Post new year's scrolls, বসন্ত উতসব চলাকালিন চীনা নাগরিকরা নানা মেলায় ঘুরে বেড়ান এবং ওপেরা দেখে। কিন্তু তরুণ-তরুণীরা চীনের নতুন বর্ষের ঐতিহ্যবাহী এই প্রথা উপভোগ করতে চায় না। অথচ সেই প্রাচীন প্রথাই এখনো চীনা অধিকাংশ মানুষের মনে অনেক বেশি আনন্দ এনে দেয়।
চলতি বছর বসন্ত উতসব উপলক্ষে চীনের চিয়ে চিয়াং প্রদেশের হাং চৌ শহরের সুং ছেং অঞ্চলে বিভিন্ন মন্দির, পার্ক ও বড় বড় পথের ওপর মেলার আয়োজন করা হয়। এতে সারা দেশের পর্যটকরা চীনা বৈশিষ্টমন্ডিত ইতিহাস ও সংস্কৃতির সঙ্গে পরিচিত হতে পেরেছেন এবং নতুন আঙ্গিকে উপভোগ করতে পেরেছেন নববর্ষ।
বন্ধুরা, এই মেলাগুলোতে ঘুরে বেড়ানো হলো চীনের ঐতিহ্যবাহী প্রথা। প্রথাটি হান রাজবংশ থেকে শুরু হয় থাং রাজবংশের সময় সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়তা পায়। তার পর সুং রাজবংশের সময় এ প্রথা আরো বৈচিত্র্যপূর্ণ হয়ে ওঠে। এবছরের সুং ছেং শহরের মেলাগুলোতে প্রাচীনকালের মেলার আবহ তুলে ধরা হয়েছে। চলতি বছর চীনের sheep year বলে মেলায় বিভিন্ন sheep-shaped festive lantern রয়েছে। তাছাড়া বিভিন্ন জায়গায় লাল ফানুষের অভাব নেই। এতে সত্যিই একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা নববর্ষের উত্সবের আমেজ উপভোগ করতে পেরেছেন চীনা নাগরিকরা।
এসব মেলায় ঘুরে ঘুরে আপিন আর কী দেখতে পারেন? নতুন কি খেতে পারেন? 'সুং এ নিয়াং' এক ধরনের খাবার। ময়দার পুলির মধ্যে মাংসের পুর দিয়ে ভাঁপা পুলি তৈরি করা হয়। খুবই সুস্বাদু খাবার।
এ মেলায় বিখ্যাত কবি লিউ ইয়ং'র ফেং ইয়ুই'র স্মৃতির স্মরণে একটি অআলাদা প্যাভিলিয়ন করা হয়েছে। এখানে উপস্থপান করা হয়েছে কবির জীবন ও সাহিত্যের নানা দিক। এমলায় রয়েছে rice cakeসহ নানা রকম আকর্ষনীয় খাবারের দোকান।
চীনা ওপেরা দেখতে চান? মেলায় একটি চত্বরে বিভিন্ন ঐতিহাসিক লোক-পারফরমেন্স প্রদর্শনের ব্যবস্থাও রয়েছে। যেমন lion dance, Wooden Stool Dragon, stilt-walking, flower drum lantern performance এবং folk dance of the Zang nationality ইত্যাদি।
নানা রকমের performance ছাড়া আরো একটি মজার বিষয় রয়েছে এ মেলায়। প্রাচীনকালের মত বিভিন্ন পণ্যের দোকানীরা নিজেদের দোকানের দরজার সামনে অতিথিদের স্বাগত জানান। সবার সঙ্গে তাদের দোকানের জিনিসপত্রের পরিচয় করিয়ে দেন। এসব দোকানে থাকে হাতে তৈরি তাজা চাল কেক, Wood-pressed rapeseed oil, stone grinder নিয়ে তৈরি tofu ইত্যাদি। এর ফলে অনেক বিলুপ্ত হয়ে যাওয়া পণ্যে বা শিল্প আবারো পুনর্জন্ম পায়।
