চীনের কুয়াং তোং, ফু চিয়ান ও চিয়াং সি প্রদেশ সংলগ্ন অঞ্চলে অবস্থিত মেই চৌ নামের একটি শহর, সেখানে বিশ্বের হাক্কা জাতির লোকজন বসবাস করে এবং তাকে "বিশ্বের হাক্কা জাতির রাজধানী" হিসেবে সুপরিচিত। মেই চৌ শহরের স্থানীয় নাগরিকরা "হাক্কা উই লং উ স্থাপত্য" পেইচিংয়ের সি হো ইউয়ান স্থাপত্য ও শান সি প্রদেশের ক্যাভ-এর মতো চীনের ৫টি বৈশিষ্ট্যময় স্থাপত্যের মধ্যে অন্যতম।

    মালয়েশিয়ার প্রবাসী চীনা সিয়া ওয়ান ছিউ গত শতাব্দির ৩০ দশকে বিদেশি স্থপতি স্থাপতি নিয়োগ করে ওয়ান ছিউ ভবন নির্মাণ করেন। এ ভবন কুয়াং তোং প্রদেশের মেই চৌ শহরে অবস্থিত এবং হাক্কা স্থাপত্য বৈশিষ্টের পরিচয় দেয়। চার কোটি বর্গ মিটার আয়তনে পশ্চিমা ঘড়ি ভবনের বৈশিষ্ট্য অনুসরণ করে এ ভবন নির্মিত হয়। এ কারণে ওয়ান ছিউ ভবন দেশে-বিদেশে বিখ্যাত হয়েছে।

    কিন্তু সময় ও অন্যান্য কারণে সুন্দর ওয়ান ছিউ ভবনকে পুরোনো দেখা যাচ্ছে। এ ভবনের সামনে ঘাস জন্মেছে। এ ভবনের সৌন্দর্য্য আগের মতো অবস্থার ফিরিয়ে আনতে হলে সংস্কার কাজে বিপুল অংকের অর্থের প্রয়োজন হবে।

    ৫ বছর আগে হাক্কা জাতির তাইওয়ানের ব্যবসায়ী লং জেন শ্যুই তার এক বন্ধুর সঙ্গে মেই চৌ পর্যটনে আসেন। ওয়ান ছিউ ভবনটি তাদের খুব ভালো লেগেছে। তিনি বলেন, "তখন এখানে আমার এক বন্ধুর একটি কারখানা ছিল। শেন জেন শহর থেকে আমি গাড়ি নিয়ে এখানে বেড়াতে আসি। এ ভবন দেখে আমি পছন্দ করেছি। এ ধরণের ভবন বিশ্বের কোথাও দেখা যায় না। তক্ষণি আমি এটি কিনবো বলে সিদ্ধান্ত নেই।

    পরের বছর লং জেন শ্যুই পরপর ৮বার ওয়ান ছিউ ভবন পরিদর্শনে যান এবং পর্যবেক্ষণ ও মূল্যায়ন করেন। অবশেষে তিনি স্থানীয় সরকারের কাছে ওয়ান ছিউ ভবন কেনা এবং ওয়ান ছিউ ভবন ও হাক্কা সংস্কৃতি কোম্পানি প্রতিষ্ঠা করার পরিকল্পনা করেন। তার এ সিদ্ধান্তে স্থানীয় সরকার ব্যাপক সাড়া দিয়েছে। ঐ বছরের অক্টোবর মাসে তিনি বন্ধুদের সঙ্গে ৮০ লাখ ইউয়ান দিয়ে ওয়ান ছিউ ভবন কিনেছেন।

    এ পরের ছ'মাসে তারা ওয়ান ছিউ ভবনের পুনর্নির্মাণে নিজেরাই নিয়োজিত হয়েছেন। তাইওয়ান থেকে তারা বিখ্যাত স্থপতি নিয়োগ করেন। তারা ওয়ান ছিউ ভবনের একাধিক পিলার পরিবর্তন করেন এবং প্রতিটি কক্ষে স্বয়ংক্রিয় অগ্নি নির্বাপন ব্যবস্থা বাখা হয়। উপযোগী কাঁচামাল কেনার জন্য তারা কুয়াং তোং প্রদেশের অনেক শহর, ফু চিয়ান এবং কুয়াং সিসহ বিভিন্ন শহরে যান।

    ছ'মাস পর ওয়ান ছিউ ভবনের পুনর্নির্মাণ কাজ সম্পন্ন হয়। কিন্তু এ নতুন ওয়ান ছিউ ভবনটি দিয়ে কী করা যাবে। এ ভবনে বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণের পাশাপাশি এ থেকে লাভবান হওয়ার কোনো পদ্ধতি আছে কী? লং জেন শ্যুই তার বন্ধুদের সঙ্গে বসে একটি পরিকল্পনা বের করেন। তিনি বলেন, "শুরুতে আমি অনেক বার এ ভবনটি দেখতে এসেছিলাম। এ ভবনটি দিয়ে কি করবো তা আমার ধারণা ছিল না। কিন্তু আমার বন্ধু আমাকে বলেছে এখানে একটি রেস্তোঁরা খোলা যায়।

    ২০০৪ সালের জুন মাসে ওয়ান ছিউ ভবন আনুষ্ঠানিকভাবে খোলা হয়। এখানে হাক্কা জাতির সুস্বাদু খাবার, চা ও তাইওয়ানের লেই চা বিক্রি হয়। নতুন ওয়ান ছিউ ভবনে ৬০টির মত কক্ষ রয়েছে। যার ধারণ ক্ষমতা পরিমাণ এক হাজার লোক। ওয়ান ছিউ ভবনের রেস্তোঁরার চার দিকে দক্ষিণ সাগরীয় বিভিন্ন দেশ থেকে সংগৃহীত আয়না বসানো হয়েছে।

    ওয়ান ছিউ ভবনের সুন্দর পরিবেশ ও সুস্বাদু খাবার এবং স্থানীয় সরকারী বিষেশ করে পর্যটকদের আর্কষণ করেছে। লং জেন শ্যুই একজন তাইওয়ানী বলে ওয়ান ছিউ ভবন তাইওয়ানেও খুব জনপ্রিয়। লং জেন শ্যুইয়ের ছেলে ও ওয়ান ছিউ হাক্কা সংস্কৃতি কোম্পানির সাধারণ ব্যবস্থাপক লং পাও ওয়েন বলেন, "মেই চৌ শহর বিশ্ব হাক্কা জাতির রাজধানী। সেজন্য তাইওয়ানের হাক্কা জাতির লোক যদি জন্মস্থলে ফিরতে চান, তাহলে মেই চৌ শহরে আসতে হবে। আমাদের এখানে তাইওয়ানের আপ্যায়ন কেন্দ্র। যদিও এখানে বেশি তাইওয়ানের পর্যটক আসেন না। প্রকৃত পক্ষে আসলে কিন্তু তারা আমাদের এখানে আসেন।

    ওয়ান ছিউ ভবন আনুষ্ঠানিকভাবে খোলার ৩ বছর পর লং জেন শ্যুই তার বড় ছেলে লং পাও ওয়েনের কাছে ব্যবসার দায়িত্ব হস্তান্তর করেছেন। মিস্ট ছিউ লং জেন শ্যুই-এর পরিবারের পুরোনো বন্ধু। তিনি বলেন, "একজন তাইওয়ানের ব্যবসায়ী আমাদের হাক্কা সংস্কৃতি সংরক্ষণের জন্য এতোকিছু করেছে। আমি সত্যি সত্যি, লং চেন শ্যুইকে ধন্যবাদ জানাই।

    মেই চৌ শহরে ওয়ান ছিউ ভবনের মত অনেক হাক্কার উই লং উ স্থাপত্য রয়েছে। অর্থাভাবে এ সব স্থাপত্য পুর্নর্নিমাণ সম্ভব হচ্ছে না। কিন্তু স্থানীয় সরকার জানিয়েছে, ওয়ান ছিউ ভবন পুনর্নির্মণ কাজের সময় দেশে বিদেশের অনেক ব্যবসায়ী এ স্থাপত্যগুলো দেখতে আসেন।

    লং জেন শ্যুই পুরোনো কীর্তি সংরক্ষণের পাশাপাশি রেস্তোঁরা ব্যবস্থা যুক্ত করেছেন। এ উদ্যোগ ভবিষ্যতে হাক্কা স্থাপত্য সংরক্ষণের জন্য একটি দিক নির্দেশনা প্রদান করেছে। লং জেন শ্যুই-এর পরিবারের সদস্যরা আমাদের সংবাদদাতাকে জানিয়েছেন, ওয়ান ছিউ ভবন তাদের পরিবারের একটি উত্তরাধীকারা সম্পদ। তারা অব্যাহতভাবে এ রেস্তোঁরা পরিচালনা করে যাবে। লং জেন শ্যু আরেকটি নতুন পরিকল্পনার কথা উল্লেখ্য করে বলেন, "আমার আরকেটি পরিকল্পনা আছে যে, ভবিষ্যতে আমি পুরোনো ভবনে আমরা হাক্কা জাতির জন্য একটি হোটেল নির্মাণ করতে চাই।