প্রাচীনকাল থেকেই এ শহরে সূচিকর্ম ব্যাপকভাবে প্রচলিত রয়েছে । এ সূচিকর্ম চীনের ৪টি বিখ্যাত সূচিকর্মের অন্যতম । বৈচিত্র্যময় নক্সা এবং সেলাইয়ের সূক্ষ্ম কাজে একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য জীবন্ত হয়ে উঠেছে । সু চৌ শহরের সূচিকর্মে বিভিন্ন মানুষ, পাহাড় ও নদ-নদী প্রদর্শিত হয়েছে , তাতে দক্ষিণ চীনের দীর্ঘকালীন ঐতিহ্য ও সংস্কৃতি ফুটে উঠেছে । ২০০৬ সালের ২০ মে সু চৌ সূচিকর্ম রাষ্ট্রীয় অবস্তুগত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য বিষয়ক চীনের প্রথম দফা তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে ।

সু চৌ সূচিকর্মের উত্পত্তিস্থল হল সু চৌ শহরের উ সিয়ান জেলা । দু' হাজার বছরেরও বেশি আগে থেকেই এ জেলায় সু চৌ সূচিকর্ম জামা-কাপড় সেলাইয়ের ব্যাপারে ব্যবহার করা হতো । চীনের যুগ যুগ ধরে বিভিন্ন রাজবংশে যে সূচিকর্ম ব্যবহার করা হতো , তাও সু চৌয়ের সূচিজীবীরা তৈরি করতেন । সু চৌয়ের জমি উর্বর , জলবায়ু উষ্ণ এবং এ অঞ্চল প্রচুর সিল্ক সম্পদে সমৃদ্ধ । এটা সু চৌ সূচিকর্ম উন্নয়নের ক্ষেত্রে অনুকূল পরিবেশ সৃষ্টি করেছে ।

সু চৌ সূচিকর্মের সেলাইয়ের কলাকৌশল খুব সূক্ষ্ম । সূচিকর্ম তৈরির জন্য সুইসূতার ব্যবহার ও বাছাইয়েও রয়েছে খুব কড়াকড়ি ।

সু চৌ সূচিকর্মের সংখ্যা বহু প্রকারের । তাকে দু' ভাগে বিভক্ত করা যায় । এটি হল দৈনন্দিন জীবনের ব্যবহার্য দ্রব্য । আরেকটি হল হস্তশিল্প দ্রব্য । যেমন 'ছোট বিড়াল' ও 'সোনালী মাছ' । 'ছোট বিড়াল' তৈরির জন্য মানুষের চুলের চেয়ে আরো চিকন সুতা ব্যবহার করতে হয় । এ ধরনের সুতা দিয়ে সূচিকাজ করলে একটি দুষ্টু ও স্ফুর্তিপূর্ণ বিড়াল বানানো করা যায় ।

শাংহাই বিশ্বমেলায় বিদেশী বিশিষ্ট অতিথিদের উপহার দেয়ার জন্য সু চৌ সূচিকর্মেরও খুব প্রয়োজন । তাতে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে সু চৌ সূচিকর্মের আরো বেশি প্রচলনের ব্যাপারে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে ।

সু চৌ সূচিকর্ম এ অঞ্চলের একটি বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন হস্তশিল্প দ্রব্য বলে গণ্য করা হয় । চীনের হস্তশিল্প দ্রব্যের ইতিহাস , জনসাধারণের আচার আচরণ এবং নারী সমাজ তত্ত্বসহ বিভিন্ন বিষয় নিয়ে গবেষণার ক্ষেত্রে সু চৌ সূচিকর্মের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে । আধুনিক অর্থনীতি এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির উন্নয়নের চাহিদা মেটানোর জন্য এখন কম্পিউটারের সাহায্যে সূচিকর্ম তৈরির পদ্ধতি প্রয়োগও শুরু হয়েছে । (থান ইয়াও খাং)