প্রিয় শ্রোতাবন্ধুরা, গত ২৬ অক্টোবর চীনের চান্দ্র বর্ষের নবম মাসের নবম দিন চীনের অন্যতম ঐতিহ্যিক উত্সব--- ছুন ইয়ান উত্সব। এ উত্সব চীনের বৃদ্ধদের উত্সব হিসেবে পরিচিত এবং এই দিন চীনের আবালবৃদ্ধবনিতা পাহাড়ে উঠে চন্দ্রমল্লিকা ফুল উপভোগ করেন , বাড়ির গেটে চুইয়ু নামক এক ধরনের সুগন্ধী গাছের পাতা ঝোলান এবং ময়দার তৈরী এক ধরনের কেক খান। ২০০৬ সালে ছুন ইয়াং উত্সব চীনের অবৈষিক সাংস্কৃতিক উত্তরাধিকার তালিকায় অন্তর্ভুক্ত হয়। আজকের এ অনুষ্ঠানে আমরা ছুন ইয়াং উত্সব সম্পর্কে কিছু তথ্য জানাবো।
ঐতিহাসিক পত্র অনুযায়ী ২৬০০ বছর আগে চীনে "ছুন ইয়াংয়ের" তথ্যপাওয়া যায়। চীনের অধিবাসীরা ' ৯ 'সংখ্যাটিকে ইতিবাচক সংখ্যা অর্থাত ইয়ান সংখ্যা মনে করতেন , বছরের নবম মাসের নবম দিনে দুটি নয় সংখ্যা আছে বলে ছুন ইয়ান উত্সবকে ডাবল ইয়ান উত্সব নাম দেয়া হয়েছে । এই উত্সব সম্বন্ধে একটি কাহিনীও আছে ।
খৃষ্টপূর্ব তৃতীয় শতাব্দীর সময় ফেই ছান ফান নামক এক করিত্কর্মা ব্যক্তি ছিলেন । তিনি যেমন ইচ্ছামতো বাতাস ও বৃষ্টি ডেকে আনতে পারতেন , তেমনি আকাশের দেবতা পাঠিয়ে ভুত তাড়াতেও পারতেন । হুয়ান চিন নামক এক যুবক এই খবর পেয়ে ফেই ছান ফানকে তার শিষ্য করার অনুরোধ জানালেন । একদিন ফেই ছান ফান হুয়ান চিনকে বল্লেন , আগামী নবম মাসের নবম দিন তোমার পরিবারে এক বড় বিপদ হবে , তুমি আগে থেকেই এই বিপদের মোকাবেলার জন্য প্রস্তুত হও । হুয়ান চি ওস্তাদের এই কথা শুনে ভয় পেয়ে হাটু গেড়ে তাকে সাহায্যের অনুরোধ জানালেন । ফেই ছান ফান বল্লেন , নবম মাসের নবম দিন তুমি লাল কাপড় দিয়ে কতকগুলো থলি তৈরী করে ভিতরে সুগন্ধী গাছ ছু ইয়ুর পাতা রাখো এবং পরিবার-পরিজনের প্রত্যেকের বাহুতে এই থলি জড়িয়ে দাও , তা ছাড়া তোমরা সপরিবার পাহাড়ের উপরে গিয়ে চন্দ্রমল্লিকার মদ খাও , আমার কথা মতো করলে তোমার পরিবার বিপদ থেকে মুক্তি পাবে । হুয়ান চিন ওস্তাদের কথা মতো করলো , নবম মাসের নবম দিন আসল , হুয়ান চিন তার পরিবার পরিজন সংগে নিয়ে বাহুতে সুগন্ধী পাতা রাখা লাল কাপড়ের থলি জড়িয়ে পাহাড়ের উপরে চন্দ্রমল্লিকার মদ খেতে খেতে দিনটি কাটালো , সন্ধ্যা বেলায় তারা বাড়ী ফিরে দেখলো বাড়ীর গরু ছাগল হাঁসমুর্গী ও কুকুর সবই মারা গেছে । হুয়ান চিং ও তার পরিবারপরিজন সত্যিই এক মহাবিপদ থেকে রেহাই পেয়েছেন । সেই সময় থেকে চান্দ্র বর্ষের নবম মাসের নবম দিন পাহাড়ে উঠে সুগন্ধী চু ইয়ুর পাতা গায়ে জড়িয়ে চন্দ্রমল্লিকার মদ খাওয়া চীনে একটি রেওয়াজে পরিণত হয়েছে , আজ পর্যন্ত চীনের কোনো কোনো জায়গায় এই রেওয়াজ প্রচলিত রয়েছে।
চীনে একটি জনপ্রিয় প্রাচীন কবিতায় ছুন ইয়ান উত্সবের রীতিনীতি বর্ণনা করা হয়েছে , থান রাজবংশের নামকরা কবি ওয়াং উয়ের রচিত এই কবিতা আজও চীনাদের মুখে মুখে । কবিতায় বলা হয়েছে , মনোরম উত্সবে সবাই এক সংগে , আমি কিন্তু একা দেশের বাইরে , ভাইবোনরা পাহাড়ে উঠে গায়ে চুইয়ু বেঁধেছে , শুধু আমার গায়ে জীবনরক্ষী চু ইয়ুর পাতা নেই । কবি ওয়াং উয়ে এই কবিতা লিখে ছুন ইয়ান উত্সবের দিনে বাবা মা ও ভাইবোনের প্রতি তার মমতা ও ব্যাকুলতা প্রকাশ করেছেন ।
ছুন ইয়ান উত্সবের আরেক রেওয়াজ হচ্ছে ছুন ইয়ান কেক খাওয়া । ছুন ইয়ান কেক আঠালো চাল , হলুদ চাল ও কুল দিয়ে তৈরী এক ধরনের খাবার , কেক শব্দটি চীনা ভাষায় উচ্চারণ হচ্ছে কাও , উচু শব্দটির উচ্চারণও কাও , চীনা ভাষায় কাও-য়ের অর্থ সমৃদ্ধি ও উন্নতি । চীনারা ছুন ইয়ান কেক খাওয়ার মাধ্যমে তাদের ক্রমোন্নতি ও সমৃদ্ধির আকাংখা প্রকাশ করেন । তা ছাড়া , সমতল ভূমিতে কোনো পাহাড়-পর্বত নেই বলে অধিবাসীরা ছুন ইয়ান কেক খেয়ে পাহাড়ে উঠেছেন বলে মনে করেন ।
প্রাচীন চীনের অধিবাসীরা মনে করেন , যারা ছুন ইয়ান উত্সবের রীতিনীতি অনুসারে পাহাড়ে উঠে চন্দ্রমল্লিকার মদ খান এবং গায়ে সুগন্ধী পাতা চু ইয়ু বাঁধেন , তারা দীর্ঘায়ু হবেন ।
বর্তমান চীনে চান্দ্র বর্ষের নবম মাসের নবম দিনটিকে বৃদ্ধবৃদ্ধা দিবস হিসেবে পালন করা হয় , এই দিন চীনারা পরিবারের বয়োবৃদ্ধদের প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন করেন এবং তাদের দীর্ঘায়ু কামনা করেন। (ওয়াং তান হোং)
