| তিব্বতের বিস্তীর্ণ মাটিতে ২৩ লাখ কৃষক ও পশুপালকের বসবাস । এ পরিমাণ তিব্বতের মোট জনসংখ্যার ৮০ শতাংশেরও বেশি । তিব্বতীদের পূর্বপুরুষরা যুগ যুগ ধরে ঐতিহ্যবাহী কৃষি ও পশুপালন কাজে নিয়োজিত ছিলেন । এখন তিব্বতে ব্যাপক পরিবর্তন হয়েছে । পথ চলতে গিয়ে মহাসড়কের দু'পাশে সংবাদদাতার চোখে পড়লো সারিবদ্ধ স্বচ্ছ প্ল্যাস্টিকের আবরণের তলায় সবজি ও ফলমূল চাষের জমি এবং গবাদি পশু পালনের খামার । কৃষি ও পশুপালন শিল্পের দ্রুত উন্নয়নে তিব্বতে অফুরন্ত প্রাণ শক্তি দেখা যাচ্ছে। এতে কৃষক ও পশুপালকরা উপকৃত হয়েছেন ।
তিব্বতের সান নান অঞ্চলের নাই তুং জেলায় কৃষকরা দুধেল গাই পালন করে আসছেন । কিন্তু তখন দুধেল গাইয়ের গুণগত মান নীচু ছিল । বেশি দুধ উত্পাদন করা যেতো না । কৃষকদের জনপ্রিয় মাখন চা তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় দুধও অন্যান্য অঞ্চল থেকে আনা হতো । এ পরিপ্রেক্ষিতে জেলায় উন্নত মানের দুধেল গাই পালনের চেষ্টা করেছে ।
1 2 3 |
