v চীনের বিশ্ব কোষv চীন আন্তর্জাতিক বেতারv বাংলা বিভাগ
হোনান সিনইয়াং
2008-08-05 15:44:50

    উত্তর চীনের পর্যটক চাং ই 'আন্তর্জাতিক শ্রমিক দিবস'-এর ছুটিতে বিশেষ করে সিন ইয়াংয়ের নান ওয়ান হ্রদে ভ্রমনে এসেছেন। আসার আগে তিনি জেনেছেন যে, নান ওয়ান হ্রদ একাকার হয়ে গেছে পানি, পাহাড়, পাখি ও দ্বীপ। এখানকার দৃশ্য দেখার পর তিনি বলেন,

    আজ আমি নান ওয়ান হ্রদ দর্শনীয় স্থানে এসেছি। আমরা নৌকায় করে আসার পথে অনেক ছোট দ্বীপ দেখেছি। এখানকার দৃশ্য খুবই সুন্দর। আশা করি ভ্রমনপ্রেমিক বন্ধুরা নিজ চোখে দেখতে আসবেন।

    সিন ইয়াং শহরে সুন্দর দৃশ্য ও ঐতিহাসিক স্থান ও দৃশ্য বলী ছাড়াও শরীর তাজা করার জন্য আছে বিশ্ব বিখ্যাত সবুজ চা—সিন ইয়াং মাও চিয়ান। যথেষ্ট সূর্যের আলো ও বৃষ্টিপাতের কারণে সিন ইয়াংয়ের এই এলাকাটি চা গাছের জন্য আদর্শ। জানা গেছে, সিন ইয়াং মাও চিয়ান চা ছিল প্রাচীনকালের রাজপ্রসাদ চা। ১৯১৫ সালে সিন ইয়াং মাও চিয়ান পানামা বিশ্ব মেলায় স্বর্ণ পদক পুরষ্কার পেয়েছিল। সিন ইয়াং মাও চিয়ান চা মানুষের শরীরের জন্যও খুব ভালো। রক্ত চাপ ও চর্বি কমানোর পাশাপাশি মানুষের বয়সও কমিয়ে দেয়।

    এই চা সংস্কৃতির কথা বলতে গিয়ে স্থানীয় মানুষ গর্ব করে বলেন, সিন ইয়াং মাও চিয়ান হচ্ছে মূল্যবান সবুজ চা। এই চা-এর ইতিহাস ২ সহস্রাধিক বছরের। নান ওয়ান হ্রদে ছে ইয়ুন, চি ইয়ুন, লিয়ান ইয়ুন, ইয়ুন উ ও থিয়ান ইয়ুন নামের ৫টি পাহাড় আছে। এ ছাড়া, হেই বাই লোং থান ও শি হে কাং-এর উত্পাদিত সিন ইয়াং মাও চিয়ান চাও খুবই বিখ্যাত।

    ১৯৯২ সাল থেকে সিন ইয়াং শহর প্রতি বছরের এপ্রিল মাসের শেষে চা সংস্কৃতি উত্সব আয়োজন করে। চা সংস্কৃতি উত্সবে রয়েছে চা মেলা, চা তৈরী, চা বিক্রি, চা'য়ের পরিবেশনা ও আর্থ-বাণিজ্যিক যোগাযোগ ও সভাসহ বিভিন্ন তত্পরতা। চলতি বছরের চা সংস্কৃতি উত্সবে অনেক দেশী-বিদেশী চা'য়ের ব্যবসায়ী, চা-প্রেমিক ও পর্যটক এসেছেন। সিন ইয়াং চিউ ফেং চা লিমিটেড কোম্পানির চেয়ারম্যান জেং চিং বলেন,

    কানাডার একজন চায়ের ব্যবসায়ী বহুবার আমাদের সিন ইয়াং মাও চিয়ান চা পরিদর্শন করে গেছেন। চা সংস্কৃতি উত্সবে তিনি আমার কোম্পানির চা বেছে নিয়েছেন। তিনি ১ লাখ ইউয়ানেরও বেশি চা কিনেছেন এবং ভবিষ্যতে আমরা অবশ্যই তার সঙ্গে আবার সহযোগিতা করবো।


1 2 3 4
  • সাক্ষাত্কার
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • অন-লাইন জরীপ
     
    © China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
    16A Shijingshan Road, Beijing, China