০৭:৩০ হামি শহর
এখানে শ্রমিকদের সকালের বাজার করতে দেখা যায়। লাইন দিয়ে দাঁড়িয়ে থাকা ক্রেতাদের দেখে তাড়াতাড়ি নান রুটি তৈরিতে মনোযোগ দেয় আব্দুল।
আব্দুল একজন নিষ্ঠাবান মুসলিম। সকালের নামাজ শেষে তিনি তার দিনের কাজ শুরু করেছেন। তার তৈরি নান বেশ জনপ্রিয়। রমজান মাস হলেও তার ব্যবসা খুব ভালো। রোজাদার মুসলিমরা এসময় কম নান রুটি কেনে। কিন্তু শহরে হান জাতির অনেক লোক আছে, যারা নান সংগ্রহের জন্য তার দোকানে আসে।
কোনো কোনো ক্রেতা অমুসলিম হলেও আব্দুলকে 'সালাম' জানায়। সে সময় ভীষণ খুশি হয় আব্দুল।
১১:০০ সিনচিয়াং ইউঘুর স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চল
আইম একজন সাধারণ মুসলিম নারী। তার তিনটি সন্তান রয়েছে। তিনি রোজা রাখলেও দুপুরে খাসির মাংসের বিরিয়ানি রান্না করছেন সন্তানদের জন্য।
১৩:০০ উরুমচি শহর
ইয়েরলান উরুমচি শহরে একটি মুসলিম রেস্তোরাঁ খুলেছেন। রেস্টুরেন্টের সব কর্মী উপজাতি, তবে ক্রেতাদের মধ্যে বিভিন্ন জাতির মানুষও রয়েছে। রমজানের আগে কর্মীরা ছুটি নেওয়া ও ক্রেতা কমে যাওয়ায় কিছুটা চিন্তিত ছিল। এমনকি তারা রেস্তোরাঁ বন্ধ করে দেওয়ার চিন্তাও করেছিল।
কিন্তু দেখা যায়, রমজান মাসে ক্রেতাদের পরিমাণ সাধারণ সময়ের মতোই। কোনো কর্মী ছুটি নেয়নি। তারা আগের মতোই সক্রিয়ভাবে কাজ করছে। তাদের পরিশ্রম দেখে বেশ মুগ্ধ ইয়েরলান।