টেরেসে সোফা কার্টুন পুতুলে ভরা। আপনি হলুদ সরিষা ক্ষেতে হাতে তৈরি কফিতে চুমুক দিতে পারেন। দূরে তাকালে থিয়ান চু পাহাড় ছবির মতো পরিষ্কার দেখা যায়। এটি চীনের আন হুই প্রদেশের আন ছিং শহরের মান কু গ্রামে অবস্থিত নান বেই কফি শপ থেকে দেখা দৃশ্য। এ ক্যাফে আশেপাশের বাসিন্দাদের কাছে খুব পরিচিত এবং ইন্টারনেট সেলিব্রিটিদের চেক ইন করার অন্যতম দোকান।

নান বেই ক্যাফে’র মালিক হু রুই সাংবাদিককে জানান, শহরের ‘ট্রেন্ডি আইটেম’-কফি; এর একটি কাপ ‘কবিতা এবং দূরত্বে’র নস্টালজিয়াকে মিলিয়েছে, যা সব বয়সী মানুষের কাছে জনপ্রিয়। চালু হবার পর থেকেই দারুণ ব্যবসা করছে ক্যাফেটি। “জানা গেছে, একশ বর্গমিটারের এ দোকান গত মার্চ মাস থেকে উদ্বোধনের পর দিনে কফি বিক্রির পরিমাণ সর্বোচ্চ ১০ হাজার ইউয়ানে ছাড়িয়েছে। দোকান খোলার জন্য ৪০ হাজার ইউয়ান বিনিয়োগ হয়েছিল, যা ১৫ দিনের মধ্যে পরিশোধ করা হয়েছে।

গ্রামে ক্যাফে চালানো একটি ভালো সূচনা। এর মধ্য দিয়ে তরুণদের কাজের মূল্য অনেক বেড়েছে এবং গ্রামবাসীদের চাষাবাদের ফলন প্রদর্শিত হতে পেরেছে।

বড় চাষিদের সরিষা তেল ও চাউল সুভ্যানিয়ার হিসেবে ক্যাফে’র শেল্ফে রাখা হয়েছে। এ দোকান সাইবারে ভাইরাল হওয়ার পর গ্রামবাসীরা এটির আশেপাশে কাবাব দোকান এবং ফ্লোটিং প্রকল্প চালু করেছেন।

সুন্দর গ্রামে অসীম প্রাণশক্তি ও সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে, যা বাইরে কর্মরত অনেক তরুণ অধিবাসীদের গ্রামের বাড়িতে ফিরে আসতে আগ্রহী করেছে।  তরুণ বাসিন্দারা গ্রামের বাড়ি ফিরে এসে নতুন প্রজন্মের কৃষকে পরিণত হন। তারা গ্রামীণ সংস্কৃতি ও পর্যটনের মিশ্রণে উন্নয়নের জন্য নতুন উদ্ভাবনী শক্তি যুগিয়েছেন।

 গ্রীষ্মের শুরুতে,  ছিয়ান শান শহরের পান পু গ্রামের ‘ইউয়ে হ্য রিসোর্টে নীল ঢেউ আছড়ে পড়ছে এবং সবুজ পদ্মের পাতা বাতাসে দুলছে।  ক্রেফিশ ধরার অভিজ্ঞতা নিতে বাঁশের খুঁটি ধরে পুকুরের চারপাশে একদল পর্যটক বসে আছেন।  অদূরে একটি লনে রিসোর্টের মালিক চু সি ই তার কর্মীদের নিয়ে বনফায়ার ডিনার অভ্যর্থনা পরিকল্পনা করছিলেন। চু সি ই ৯০-এর দশকে জন্মগ্রহণ করেন। তিনি বলেন, “আসলে অনেক তরুণের মনে রয়েছে গ্রামের বাড়িতে সংগঠন করার প্রাণশক্তি ও অনুপ্রেরণা।” দু বছর আগে তিনি ব্রিটেনে লেখাপড়া শেষ করে স্বদেশে ফিরে আসেন। গ্রামের বাড়িতে বেশ কয়েক বছর ধরে পতিত মাটি দেখে তিনি গ্রামীণ কপ্লেক্স উন্নয়নের প্রস্তাব করে।

তিনি হাজার হাজার মানুষের জন্য প্রশিক্ষণ চালু করেন, ক্যাম্পিং এবং বারবিকিউ এলাকা তৈরি  করেন  এবং নতুন ইনডোর খেলার মাঠ তৈরি  এবং  পিতামাতা-সন্তানের খেলার মাঠ প্রসারিত করেন। শুধু সবুজ পাহাড় দেখা নয়, তিনি এবং তার দল অভিভাবক-সন্তানের জন্য বিনোদনমূলক ব্যবস্থা, উচ্চমানের বারবিকিউ ও শিক্ষামূলক গবেষণার জায়গা এবং সবজি ও ফল তোলার জন্য এটি একটি ব্যাপক কৃষি, সাংস্কৃতিক এবং পর্যটনের মনোরম স্থান, গঠন করেছেন।

তিনি বলেন, “এ পদ্ধতি অনেক জনপ্রিয়তা পেয়েছে। গত মে দিবসের ছুটিতে একদিনে পর্যটকের সংখ্যা ১০ হাজার ছাড়িয়েছে।” এ স্থানের কারণে আশপাশের ৪০টিরও বেশি গ্রামের বাসিন্দাদের কর্মসংস্থান হয়েছে এবং তাদের আয় বৃদ্ধি পেয়েছে। তা ছাড়া দু’জন ১৯৯৫ সালের পর জন্মগ্রহণ করা কফি তৈরীকারককে এখানে দোকান চালাতে আকৃষ্ট করেছে।  

‘পণ্য বিক্রি করা’ এবং ‘নৈসর্গিক দৃশ্য বিক্রি করা’ থেকে ‘অভিজ্ঞতা বিক্রি করা’ এবং ‘ধারণা বিক্রি করা’ পর্যন্ত, গ্রামাঞ্চলের নতুন অনেক তরুণ-তরুণী শর্ট ভিডিওতে রেকর্ড করা হয়েছে।

পুরো আনহুই প্রদেশের দিকে তাকালে গ্রামীণ ব্যবসার ‘নতুন প্রবণতা’ এবং পর্যটকদের ফেরার উন্মাদনা ক্রমশই উঠে আসছে। উ হু শহরের কর্তৃপক্ষ একজনের বেশি তরুণ সিইও এবং ১০০০ জনেরও বেশি উন্নত তরুণ লালন করবে।

আনহুই প্রাদেশিক মানবসম্পদ ও সামাজিক নিরাপত্তা বিভাগের দায়িত্বে থাকা সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তা জানিয়েছেন,  সাম্প্রতিক বছরগুলোতে আনহুই প্রদেশ ‘প্রতিভা আনহুই ট্যুর’ সিরিজের কার্যক্রমকে জোরালোভাবে বাস্তবায়ন করেছে। প্রদেশটি একটি ভাল অর্থনীতি এবং একটি ভাল দৃশ্যাবলী নির্মাণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে প্রাকৃতিক পরিবেশ, কর্মসংস্থানের পরিবেশ এবং জনশক্তি পরিবেশের সুবিধাকে তরুণ প্রতিভার জন্য উপযোগী করে রূপান্তরের চেষ্টা চালাচ্ছে।

(রুবি/হাশিম)