ফ্রেজার স্যাম্পসন যখন ৩ বছর বয়সে চীনে আসেন। তিনি তখন থেকে চীনে বসবাস করেছেন। তিনি সাবলীল চীনা ভাষা বলতে পারেন এবং ছোটবেলা থেকেই বেইজিংয়ের হুথংয়ে বড় হয়েছেন। আজ আমরা শুনব ফ্রেজারের ‘মিটিং চায়না’ গল্প।

বেইজিংয়ের একটি গলিতে হাঁটা ব্যস্ত শহরের একটি নিরিবিলি জায়গায় প্রবেশ করার মতো। এখানে ব্রিটিশ ছেলে ফ্রেজার স্যাম্পসনের বাড়ি। প্রাচীন বিল্ডিং, আধুনিক সাজসজ্জা, পূর্ব ও পশ্চিমের সৌন্দর্য এখানে মিশেছে।

(ফ্রেজার কথা)

“আমার ইংরেজি নাম ফ্রেজার, চীনা নাম আহ ফু। আমার বয়স ২৫ বছর এবং আমি বেইজিংয়ে বড় হয়েছি।”

আহ ফু বলেন, তিনি একজন "স্যুট পরা ভদ্রলোক" যিনি একটি হুথংয়ে থাকেন এবং চীনা ও পাশ্চাত্য সভ্যতার সমন্বয়ে "পুরানো বেইজিংয়ের জীবন" উপভোগ করেন। তিনি বলেন,

‘আমি সাধারণত সকালে উঠে নাস্তা করি, থৌফু, হোয়াইট অয়েল রুটি এবং এক কাপ ইতালিয়ান কফি। নাস্তার পরে, আমি একটি বই পড়ি, চাইনিজ সাহিত্য বা কিছু ইংরেজি বই। বইটি পড়ার পরে, আমি হৌহাইতে দৌড়াতে যাই, বাসিন্দাদের সঙ্গে আড্ডা দেই এবং তারপর বাড়িতে গিয়ে কাজ শুরু করি।"

আহ ফু, যিনি ১৯৯৭ সালে জন্মগ্রহণ করেছিলেন, ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে চীনে বসবাস করেছেন। তার বাবা-মা জাং ইমৌর চলচ্চিত্র পছন্দ করেন এবং চীনা সংস্কৃতিতে খুব আগ্রহী। তাই যখন একটি উপযুক্ত চাকরির সুযোগ ছিল, আহ ফু-এর পরিবার বেইজিংয়ে চলে আসে। তিনি বলেন,

“২০০১ সালে, আমার পরিবার বেইজিংয়ে এসে ৩ বা ৪ বছরের মত কাজ করার পরিকল্পনা করে। কিন্তু, এখন পর্যন্ত ২০ বছর হয়ে গেছে। এখন তারা চীনে বসবাস করছে, এখানকার জীবন উপভোগ করছে।”

হুথংয়ে বড় হওয়ার ব্রিটিশ তরুণ আহ ফু বলেন যে, এত সাবলীল চীনা ভাষায় কথা বলতে পারা তার জন্য খুব গর্বের একটি ব্যাপার। তিনি বলেন যে, চীনা ভাষা কঠিন হলেও, তার জন্য এ ভাষা শেখার প্রক্রিয়া খুবই মজার।

তিনি তিন বছর বয়সে বেইজিংয়ে আসেন এবং প্রাথমিক ও মাধ্যমিক স্কুলে চীনে পড়াশোনা করেন। পরে, তিনি বিশ্ববিদ্যালয়ের পড়াশোনা শেষ করার পর ব্রিটেনে ফিরে যান এবং এক বছর কাজ করার পর, তিনি চীনে ফিরে আসেন। তিনি বলেন, যদিও তিনি চীনা সংস্কৃতির প্রতি আচ্ছন্ন, তবে তিনি দীর্ঘকাল চীনে থাকার আসল কারণ হল, চীনে তিনি এমন অনুভূতি পান যা তিনি অন্য কোথাও খুঁজে পান নি।

তিনি বলেন, “আমি অনুভব করি যে আমি এখন ব্রিটেনের জীবন অভ্যস্ত নই, আমি এখনও মনে করি চীন অনেক ভাল। 'আমি কে? 'যখন আমরা ২০ বছর বয়সে ছিলাম, আমরা সবসময় এই প্রশ্নের উত্তর খুঁজতে চাইতাম। আমি এখনও চীনে আমার শক্তি খুঁজি এবং আমি সেগুলিকে কাজে লাগাতে পারি। এটাই মূল বিষয়।”

আহ ফু-এর দৃষ্টিতে, চীনের প্রতিটি দিনই চমত্কার। সে বছরের মে মাসে, তিনি ও তার বাবা তিব্বতে সাইকেল চালাতে গিয়েছিলেন; তারপর, তিনি আরেকটি বক্সিং ম্যাচে অংশ নেন। মাঝেমাঝে, তিনি তার ব্রিটিশ বন্ধুদের চীনে আমন্ত্রণ জানাতেন যাতে তারা দেখতে পান চীন আসলে কেমন। যখন তার বন্ধুরা চীনকে ‘কল্পনার বাইরে’ বলে প্রশংসা করেন, তখন তার গর্ববোধ হয়। তিনি বলেন,

“একজন ব্রিটিশ বন্ধু চীনে আসার পর সে আমাকে বলল, 'আমি সত্যিই ভাবেনি যে চীনারা এত ভালো হবে!' সে সুপারমার্কেটে কিছু কিনতে চেয়েছিল, কিন্তু সে চীনা ভাষা বলতে পারে না, তাই কেউ তাকে জিনিস খুঁজে পেতে সাহায্য করতে এসেছিল। সাবওয়েতে, তার কার্ডে টাকা নেই এবং স্টেশনে প্রবেশ করতে পারেনি। একজন চীনা বন্ধু দেখলেন যে তিনি এইমাত্র চীনে এসেছেন, তাই তিনি তাকে সরাসরি একটি টিকিট কিনে দেন। তিনি বলেন, যে চীনা জনগণ সত্যিই খুব অতিথিপরায়ণ এবং সহনশীল, তাই আপনাকে চীনে এসে নিজেকে দেখতে হবে।”

আজ, আহ ফু চীনে স্ব-মিডিয়া সম্পর্কিত কাজে নিযুক্ত। তিনি বলেন, চীন সম্পর্কে কিছু পশ্চিমা গণমাধ্যমের প্রতিবেদন সঠিক নয়। তিনি তার কণ্ঠস্বর জানাতে মিডিয়া ব্যবহার করতে চান। যাতে বিশ্ব প্রকৃত চীন এবং বন্ধুত্বপূর্ণ চীনা জনগণকে দেখতে ও বুঝতে পারে। তিনি বলেন, “আমি বিশ্বকে আসল চীন দেখাতে চাই। চীন-সহ আমরা সবাই একই এবং বিশ্বের জন্য আরও ভাল কিছু করতে চাই। আমি প্রকৃত চীন দেখাব, তা হলো বন্ধুত্বপূর্ণ চীনা জনগণ। এ কারণে আমি ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে চীনে বাস করছি এবং আমি এখনও এখানে আছি, কারণ আমি চীনের চেতনা ভালোবাসি। তাই আমি একটি বিশ্ব দেখাব এবং আমি বিশ্বাস করি যে, আমরা পক্ষপাতদুষ্ট মিডিয়া দিয়ে প্রভাবিত না হয়ে আরও বেশি সংখ্যক লোককে এটি দেখতে উৎসাহিত করব।”

আহ ফু খুব খুশি এবং আত্মবিশ্বাসে পূর্ণ। তিনি আশা করেন যে তার ভূমিকা হুথং-এ তার নিজের বাড়ির মতো হবে, যা চীনা ও পাশ্চাত্য সংস্কৃতির সমন্বয়, দুই দেশের সংস্কৃতিকে সংযুক্ত করে এবং দুই দেশের মধ্যে বন্ধুত্ব বৃদ্ধি করে। তিনি বলেন,

“আমি দেখতে ব্রিটিশ, কিন্তু আমার হৃদয় চীনা।”

সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্য রক্ষায় চীনের অভিজ্ঞতা সার্বিয়ার জন্য শেখার বিষয়: সার্বিয়ার প্রেসিডেন্টের সাংস্কৃতিক উপদেষ্টা

সার্বিয়ার প্রেসিডেন্টের সাংস্কৃতিক উপদেষ্টা দেজান স্যাভেজ চায়না মিডিয়া গ্রুপের সাথে একান্ত সাক্ষাত্কারে সাংস্কৃতিক উত্তরাধিকার ও উন্নয়ন বিষয়ক সিম্পোজিয়ামে সাধারণ সম্পাদক সি চিন পিংয়ের গুরুত্বপূর্ণ বক্তৃতার উচ্চ পর্যায়ের মূল্যায়ন করেছেন। তিনি বিশ্বাস করেন যে, বক্তৃতাটি সাংস্কৃতিক উন্নয়নে চীনের গুরুত্বের প্রতিফলন। চীনা সভ্যতা বিশ্ব সভ্যতার বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখেছে এবং সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্য সুরক্ষায় চীনের অভিজ্ঞতা শেখার যোগ্য।

স্যাভেজ বলেন যে সংস্কৃতি একটি দেশের ভিত্তি এবং সাংস্কৃতিক উত্তরাধিকার এবং উন্নয়নে বিনিয়োগ বৃদ্ধি দেশের সার্বিক উন্নয়ন ও অগ্রগতির জন্য অত্যন্ত তাত্পর্যপূর্ণ। "সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চীন ক্রমাগত সাংস্কৃতিক উন্নয়নে তার বিনিয়োগ বাড়িয়েছে, যা সাংস্কৃতিক উত্তরাধিকার এবং উন্নয়নের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সার্বিয়ার প্রাসঙ্গিক নীতিগুলি চীনের মতোই। যদিও তাদের পরিমাণ এবং বিনিয়োগের দিক থেকে চীনের সাথে তুলনা করা যায় না, সার্বিয়াও সাংস্কৃতিক উত্তরাধিকার এবং ঐতিহ্য সুরক্ষাকে অনেক গুরুত্ব দেয়।"

স্যাভেজ আরও উল্লেখ করেছেন যে সার্বিয়া ও চীন উভয়ই বহু-জাতির দেশ। "প্রতিটি জাতির নিজস্ব সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য রয়েছে। প্রতিটি জাতির অনন্য সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের অস্তিত্ব, একীকরণ ও বিকাশ দেশের সামগ্রিক সাংস্কৃতিক সভ্যতাকে আরও রঙিন করে তোলে। চীন ১.৪ বিলিয়ন এবং ৫৬ জাতিগোষ্ঠীর একটি বৃহত্ দেশ। চীন সব জাতিগোষ্ঠীর সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য ও রীতিনীতিকে সম্মান করে এবং চীনের সাংস্কৃতিক জাতিগত অভিজ্ঞতার বিষয় কঠোরভাবে রক্ষা করে। এ ক্ষেত্রে চীনের অভিজ্ঞতা সার্বিয়ার কাছ থেকে শেখার যোগ্য। সংস্কৃতি হল সেই সেতু এবং বন্ধন যা সব জাতিগোষ্ঠীর ঐক্য ও সম্প্রীতিপূর্ণ বিকাশকে সংযুক্ত করে ও প্রচার করে। সব জাতিগোষ্ঠীর সংস্কৃতি রক্ষা, উত্তরাধিকার ও বিকাশ দেশের সার্বিক উন্নয়ন এবং মানবসভ্যতার সাধারণ অগ্রগতি প্রচারে  সহায়ক।"

দুই দেশের মধ্যে সাংস্কৃতিক বিনিময় সম্পর্কে কথা বলার সময়, স্যাভেজ উল্লেখ করেন যে দুই রাষ্ট্রপ্রধানের যৌথ নেতৃত্বে সার্বিয়া এবং চীন সাংস্কৃতিক বিনিময়-সহ বিভিন্ন ক্ষেত্রে সহযোগিতার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ সাফল্য অর্জন করেছে। "সাংস্কৃতিক আদান-প্রদান দ্বিপক্ষীয় সম্পর্কের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। দুই দেশের মধ্যে আদান-প্রদান ও সহযোগিতা গভীর হওয়ার সাথে সাথে, আমি মনে করি সার্বিয়ার জনগণ চীন সম্পর্কে আরও বেশি জানে এবং দুই দেশের মধ্যে সাংস্কৃতিক বিনিময়ের পদ্ধতি আরও বেশি বৈচিত্র্যময় হয়ে উঠছে। উদাহরণস্বরূপ, দুই দেশ একে অপরের রাজধানীতে সাংস্কৃতিক কেন্দ্র খুলেছে, যা তাদের গভীর সংস্কৃতি বোঝাতে খুবই সহায়ক।"

ভবিষ্যতে দুই দেশের মধ্যে সাংস্কৃতিক বিনিময় এবং সহযোগিতা প্রচারের বিষয়ে স্যাভেজ বলেন, "আমি মনে করি, দুই দেশের মধ্যে সাংস্কৃতিক বিনিময় এবং সহযোগিতার এখনও প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে। সাংস্কৃতিক কেন্দ্র ছাড়াও, আমরা থিয়েটার, আর্ট গ্যালারি, লাইব্রেরি, যাদুঘর ইত্যাদি সহ বিভিন্ন স্তরে সাংস্কৃতিক প্রতিষ্ঠানে সহযোগিতা করতে পারি। আরেকটি হল দু’দেশের বিখ্যাত শিল্পীরা ও পারফর্মিং গ্রুপ উভয় দেশে বিনিময় ও পারফর্ম করবে, যাতে দুই দেশের জনগণের আরও মনোযোগ আকর্ষণ করতে পারে এবং একে-অপরের চমৎকার সংস্কৃতির বিনিময় ও প্রচার করা যায়।"

চা সংস্কৃতির আদান-প্রদান চীনা ও রাশিয়ান জনগণের মধ্যে বন্ধুত্বকে গভীর করেছে

"চায়ের উৎপত্তি চীনে। দুই দেশের মধ্যে সাংস্কৃতিক আদান-প্রদান গভীর হওয়ার সাথে সাথে, আরও বেশি সংখ্যক রাশিয়ান কেবল চীনা চায়ের প্রেমে পড়েনি, বরং চীনা চা সংস্কৃতিতেও আগ্রহী হয়ে উঠেছে।" ২০২৩ সালের মস্কো চা শিল্প মেলায়, রাশিয়ান চা হাউস নিটকার প্রতিষ্ঠাতা আন্দ্রেই কোরবাশিনভ সিনহুয়া বার্তা সংস্থার সংবাদদাতাকে এসব কথা বলেছেন।

২০২৩ সালে মস্কো চা শিল্প মেলা অল-রাশিয়ান প্রদর্শনী কেন্দ্রে সম্প্রতি অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে ৫০ টিরও বেশি চীনা এবং রাশিয়ান চা কোম্পানি অংশগ্রহণ করেছে। জানা গেছে, ইভেন্টটি চা, পুনঃপ্রক্রিয়াজাত চা, চা সেট, চা খাবার ইত্যাদি প্রদর্শনের উপর ফোকাস করে এবং বিশেষ বক্তৃতা, সাংস্কৃতিক পরিবেশনা, সাইটে চা স্বাদ ইত্যাদির মাধ্যমে চীনা চা সংস্কৃতির আকর্ষণ দেখায়, চীন-রাশিয়া চা সাংস্কৃতিক বিনিময়কে উন্নীত করে এবং চীনা চা ব্র্যান্ডের প্রভাব বাড়িয়ে তোলে।

ইভেন্ট চলাকালীন, দর্শকরা ওলং চা, কালো চা, সবুজ চা, সাদা চা, সুগন্ধি চা ইত্যাদির পার্থক্য এবং উত্পাদন প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানতে পারে এবং চা তৈরির নীতি ও কৌশলগুলো শিখতে পারে। মস্কোর নাগরিক নাতাশা বলেন যে রাশিয়ানরা ঐতিহ্যগতভাবে কালো চা এবং সবুজ চা পছন্দ করে, অন্যদিকে চাইনিজ চায়ের আরও বৈচিত্র্য রয়েছে এবং তৈরির সময় ও পদ্ধতি বিশেষ রকমের।

একটি সুপরিচিত রাশিয়ান চা কোম্পানি মৈজাই (Moychai)-এর বুথে, দর্শনার্থীদের সীমাহীন স্রোত ছিল। সংবর্ধনার দায়িত্বে থাকা ম্যাক্সিম বলেন, "আমরা চাইনিজ চাকে বেস চা হিসেবে বেছে নেই এবং রুশ জনগণের স্বাদের উপযোগী করে রাশিয়ান ভেষজ যোগ করি।"

মৈজাই (Moychai) ব্র্যান্ডের অংশীদার সার্গেই শেভেলেভ (Sergei Shevelev) রাশিয়ার অন্যতম জনপ্রিয় চা ব্লগার। সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মগুলিতে, তিনি চীনা চা বাগান পরিদর্শনের অভিজ্ঞতা, চা উত্পাদন প্রক্রিয়া, কীভাবে সঠিকভাবে চা পান করতে হয় এবং চীনা চা সংস্কৃতির মোহনীয়তা ব্যাখ্যা করেছেন। শেভেলেভ বলেন যে চা পান করা রাশিয়ান জনগণের জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে যখন ৩’শ বছরেরও বেশি আগে থেকে চীনের চা হাজার হাজার মাইল রাস্তা দিয়ে রাশিয়ায় প্রবেশ করেছিল।

ওয়ানলি চা পথটি ১৭ শতকে সমৃদ্ধ হয় এবং এটি সিল্ক রোডের পরে ইউরেশিয়ায় আবির্ভূত আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ আন্তর্জাতিক ব্যবসায়িক পথ। এটি দক্ষিণ চীনের ফুজিয়ানের উয়ি পর্বত থেকে শুরু করে জিয়াংসি, আনহুই, হুনান, হুবেই, হ্যনান, শানসি, হ্যবেই, ইনার মঙ্গোলিয়া এবং অন্যান্য স্থানের মধ্য দিয়ে যায়, মঙ্গোলীয় মালভূমি অতিক্রম করে এবং অবশেষে রাশিয়ার সেন্ট পিটার্সবুর্গে পৌঁছায় এর মোট দূরত্ব ১৩ হাজার কিলোমিটার।

শেভেলেভের দৃষ্টিতে, ওয়ানলি চা পথের এখনও গুরুত্বপূর্ণ ব্যবহারিক তাত্পর্য রয়েছে এবং এটি আন্তঃসাংস্কৃতিক সংলাপের একটি গুরুত্বপূর্ণ লিঙ্ক।

কোরবাশিনভ বলেছিলেন যে, রাশিয়া হোক বা চীন, চা সংস্কৃতি মানুষের মধ্যে সংযোগের উপর জোর দেয়, যা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। "যদিও আমরা বিভিন্ন ভাষায় কথা বলি, বিভিন্ন শহরে থাকি এবং বিভিন্ন খাবার খাই, আমরা সবাই চা পছন্দ করি, যা আমাদেরকে ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত করেছে।"

"এটি মস্কোতে আমাদের প্রথম সফর, এবং আমরা আশা করি ভবিষ্যতে এখানে আরও ফুজিয়ান চা এবং অন্যান্য চাইনিজ চা আনব, যাতে ওয়ানলি চা পথের পুনরুজ্জীবনে অবদান রাখতে পারি।" প্রদর্শক ফুজিয়ান প্রদেশের শেংশি ডাসিয়াং চা কোম্পানির ব্যবস্থাপক ছেন জিংছেং এমন কথা বলছিলেন। মেলার সময়, কোম্পানি ফুলের চা ভালভাবে গ্রহণ করেছিল, অনেক রাশিয়ান গ্রাহক তা কিনেছিলেন এবং রাশিয়ান চা কোম্পানিগুলির কিছু প্রতিনিধি তাদের সঙ্গে সহযোগিতার ইচ্ছাও প্রকাশ করেছিলেন।

"চীনা চায়ের উন্নয়নের বিস্তৃত সম্ভাবনা রয়েছে। যদিও রাশিয়ার কিছু অঞ্চলে চা চাষ করা হয়, তবুও কোন সন্দেহ নেই যে, সেরা চা এখনও চীন থেকে আসে।" কোরবাশিনভ বলেন যে, চীন ও রাশিয়া উভয়েরই নিজস্ব চা সংস্কৃতি রয়েছে। সাধারণ বিষয়গুলি খুঁজে বের করা এবং চা সংস্কৃতি বিনিময় জোরদার করা পারস্পরিক বোঝাপড়া বাড়ানো এবং দুই দেশের জনগণের মধ্যে বন্ধুত্ব গভীর করার জন্য অনেক তাৎপর্যপূর্ণ।

হংকং প্রাসাদ যাদুঘর বেশ কয়েকটি নতুন প্রদর্শনী চালু করবে

হংকং প্রাসাদ যাদুঘরের মুখপাত্র সম্প্রতি জানিয়েছেন যে, কার্যক্রমের দ্বিতীয় বছরে যাদুঘরটি তার স্থায়ী বিষয়ভিত্তিক প্রদর্শনীগুলি উন্নত করবে এবং নতুন বিশেষ প্রদর্শনী আনবে, যার মধ্যে রয়েছে "গেজ অ্যাট সানসিংদুই-- সিছুয়ানে নতুন প্রত্নতাত্ত্বিক আবিষ্কার" এবং ব্রিটেনের ন্যাশনাল গ্যালারির সাথে সংগঠিত দুটি বিশেষ প্রদর্শনী।

মুখপাত্র বলেন, হংকং প্রাসাদ যাদুঘর গত বছর মোট ১২টি বড় আকারের প্রদর্শনী করেছে। রাজপ্রাসাদ যাদুঘরের মূল্যবান সাংস্কৃতিক নিদর্শনগুলিকে প্রদর্শন করার পাশাপাশি, এটি বিশ্বের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ যাদুঘর এবং অন্যান্য সাংস্কৃতিক প্রতিষ্ঠানের সাথে সহযোগিতা করে, সাংস্কৃতিক অবশেষগুলি হংকংয়ের জনসাধারণের কাছে তুলে ধরবে। তারা চীন ও বিদেশের মধ্যে সাংস্কৃতিক বিনিময় এবং পারস্পরিক শিক্ষা প্রদর্শন করবে।

মুখপাত্র বলেন যে, এই বছরের বিশেষ প্রদর্শনীতে রয়েছে সেপ্টেম্বর মাস থেকে প্রায় চার মাস স্থায়ী "গেজ অ্যাট সানসিংদুই-- সিছুয়ানে নতুন প্রত্নতাত্ত্বিক আবিষ্কার" এবং নভেম্বর মাসে ব্রিটিশ জাতীয় গ্যালারির সঙ্গে যৌথভাবে প্রায় ৫ মাস স্থায়ী একটি বিশেষ প্রদর্শনী।

(জিনিয়া/তৌহিদ)