হংকং বিশেষ প্রশাসনিক অঞ্চল সরকার কর্তৃক আয়োজিত "হ্যাপি হংকং" ইভেন্টটি কিছু দিন আগে চালু করা হয়েছিল। প্রথম "গুরমেট মার্কেট" ২৯ ও ৩০ এপ্রিল হংকং কনভেনশন এবং এক্সিবিশন সেন্টারে অনুষ্ঠিত হয়। ইভেন্টটি সমৃদ্ধ খাবারের স্বাদ নিতে আসা বিপুল সংখ্যক পর্যটক আকৃষ্ট করেছিল।

মূল ভূখণ্ড এবং হংকং সম্পূর্ণ কাস্টমস ক্লিয়ারেন্স পুনরায় শুরু করার সঙ্গে সঙ্গে জনপ্রবাহ ধীরে ধীরে বাড়তে থাকে। মূল ভূখণ্ডের অনেক পর্যটক হংকং ভ্রমণ করা এবং হংকং এর বিশেষ খাবারের স্বাদ নিয়েছেন। "হ্যাপি হংকং" ফুড মার্কেট মাছের বল, ডিমের ওয়েফেলস এবং হংকং-স্টাইলের দুধ চা-সহ বিশেষ স্ন্যাকস সরবরাহ করে, যা মূল ভূখণ্ডের পর্যটকদের হংকং-এর খাদ্য সংস্কৃতি সম্পূর্ণরূপে অনুভব করার সুযোগ করে দেয়। একজন পর্যটক লি দান বলেন,

“আজ শিশুসহ আমরা মোট ৯জন এখানে ভ্রমণ করছি, অনেক খেয়েছি। যেমন- দুধ চা, মাছের বল এবং কিছু স্ন্যাকস-সহ অনেক খাবার খেয়েছি। এই স্ন্যাকসগুলি খুব ভাল ও খাঁটি।”

আরেকজন পর্যটক ফেং ইউয়ান বলেন, তিনি "হ্যাপি হংকং" খাবারের বাজারের তথ্য দেখেছেন,

“আমি শেনজেন থেকে এখানে এসেছি এবং ইন্টারনেটে খবর দেখে সরাসরি এখানে এসেছি। আমি এখনই এক কাপ দুধ চা পান করেছি। এর স্বাদ খুব কড়া। আমি এটি আবার পান করতে চেয়েছিলাম। কিছুক্ষণের মধ্যে চেজাই নুডলস কিনবো, এটা শেনজেনের থেকে আলাদা। শুনেছি বেশ সুস্বাদু।”

পর্যটক হ্য সিসি বলেন, খাবারের বাজার তাদের শৈশবের স্মৃতি জাগায়। তিনি বলেন,

“খাওয়ার পথে আমরা একটি রেস্তোরাঁ দেখতে পেলাম। সেখানে একটি ফুড ফেস্টিভ্যাল ছিল, এবং তারপরে আমরা গাইডকে অনুসরণ করে তা খুঁজে বের করলাম। এখানে প্রচুর পর্যটক এবং অনেক সুস্বাদু খাবার রয়েছে। আমার মনে হয়, আমরা এই সুযোগটি কাজে লাগাতে পারি। এখানে এসে সুস্বাদু খাবারের স্বাদ নিন, আমার বাবা আমাকে আনারস রুটি খেতে নিয়ে যেতেন, এটা আমার শৈশবের স্মৃতি।”

"হ্যাপি হংকং" বড় আকারের "গুরমেট বাজার" এর দ্বিতীয় ইভেন্টটি ৬ ও ৭ মে শা থিয়েন টাউন হল প্লাজা এবং শা থিয়েন পার্কে অনুষ্ঠিত হবে। তৃতীয় খাদ্য বাজার বসবে ৩ ও ৪ জুন কুন টং ওয়াটারফ্রন্টে।