চা পাতায় সংযুক্ত ভালোবাসা
2022-10-22 19:01:30

চাং পিং শহর নার্সিসাস চা উত্পাদনে অনেক বিখ্যাত। এখানের শ্রেষ্ঠ প্রাকৃতিক পরিবেশের কারণে স্থানীয় চা-এর বিশেষ বৈশিষ্ট্য থাকে। এই চা উলুং চা-এর একটি প্রজাতি। সুগন্ধ দীর্ঘসময় স্থায়ী থাকে। এতে প্রকৃত ফুলের সুগন্ধ পায়, চা-এর রং সোনালী রং-এর। যা চীনের ভৌগলিক প্রতিনিধিত্বকারী কৃষিজাত দ্রব্য।

চাং পিং শহর চীনের তাইওয়ান প্রদেশের খুব কাছের। শহরটির ভৌগলিক অবস্থা তাইওয়ানের প্রতিনিধিত্বকারী পাহাড় আলি পাহাড়ের সঙ্গে অনেক মিল আছে। তাই অনেক তাইওয়ানের কৃষক এখানে এসে চা চাষ করেন।

২০০৬ সালে চাং পিং শহরের ইয়ুং ফু থানায় চাংপিং তাইওয়ান কৃষক কৃষি উদ্যান স্থাপিত হয়। ২০০৮ সালে উদ্যানটি রাষ্ট্রীয় পর্যায়ে উন্নীত হয়। এখন উদ্যানে ৮২টি তাইওয়ানিজ প্রতিষ্ঠান আছে, ৬ শতাধিক তাইওয়ানের কৃষক এখানে আছেন। চা চাষকারী বাগানের সংখ্যা ৪৮টি। স্থানটি ইতোমধ্যে মূল ভূভাগে তাইওয়ানের ব্যবসায়ীদের সবচেয়ে বেশি পুঁজি আকর্ষণ করেছে।

 

 

চা পাতা ছোট হলেও তা কিন্তু বড় শিল্প হতে পারে। এখানে চা চাষের মাধ্যমে প্রতি বছর আয় হয় ১ বিলিয়ন ইউয়ান। প্রতি বছর ১৬০০ টনেরও বেশি চা উত্পাদন করা যায়। তাইওয়ানের প্রতিষ্ঠান প্রতি বছর ১২ হাজার কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে স্থানীয় গ্রামের জন্য। প্রতি বছর কৃষকের গড়পড়তা আয় বৃদ্ধি পায় ২০ হাজার ইউয়ান।

 

চাং পিং শহর তাইওয়ানের কৃষকদের চা চাষের সুবিধা দিয়েছে। বিশেষ করে তাইওয়ান থেকে শ্রেষ্ঠ চা গাছের প্রজাতি এনেছে, চাষের প্রযুক্তি উন্নত করেছে, ভর্তুকি দেওয়া হয়েছে ৫ কোটি ইউয়ানেরও বেশি। তাইওয়ানের কৃষকদের চা বাগানের সড়ক নির্মাণ করা হয়েছে, স্বয়ংক্রিয় পানি ঢালার ব্যবস্থা করা হয়েছে, আধুনিক চা উত্পাদন যন্ত্রের প্রকল্প চালু করা হয়েছে। চা কৃষকের কারখানা নির্মাণ এবং মজুদ ব্যবস্থা উন্নত করা হয়েছে। চা-এর গুণগতমান আরো ভালো হয়েছে।

 

এখন তাইওয়ানের কৃষকরা আদর করে চাংপিংকে ‘মূল ভূভাগের আলি পাহাড়’ হিসেবে ডাকে। যা ইতোমধ্যে ফুচিয়ান প্রদেশ তাইওয়ান প্রদেশের সঙ্গে বিনিময়ের একটি নেমকার্ড।

এখন চাংপিং তাইওয়ানের কৃষকদের কৃষি উদ্যান উন্নয়নে বিভিন্ন শিল্প সংযোগের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে। উদ্যানটি বিশেষ করে চা সংস্কৃতিকে কেন্দ্র করে পর্যটন শিল্প উন্নত করছে। চা শিল্প, কৃষি ও পর্যটন শিল্প ভালোভাবে মিশিয়ে চেরিফুল চা বাগান, তাইওয়ানের চা গল্প ভেভিলিয়নসহ ২০টিরও বেশি পর্যটন প্রকল্প চালু করেছে। প্রতি বছর চেরিফুল ফোটার সময় চা বাগানের করিডোরে, চা গাছের মধ্যে চা-এর সবুজ রং এবং চেরিফুলের গোলাপি রং আলোকচিত্রের মধ্যে সুন্দর দৃশ্য তৈরি হয়। পর্যটকরা তা দেখতে ছুটে আসে। স্থানটি চীনের সবচেয়ে সুন্দর চেরিফুল উপভোগের স্থান হিসেবে বিখ্যাত। এখানে চা চাষ করা তাইওয়ানের কৃষকদের বাসার মত অনুভূতি দেওয়ার জন্য চাংপিং সরকার বিভিন্ন ব্যবস্থা নিয়েছে। তাদের চা চাষের ঝুঁকি এড়ানো এবং চা কৃষকদের স্বার্থ রক্ষার নিশ্চয়তা দেয়। বসবাস, ব্যবসা করা, আত্মীয়দের সেবা ঋণ দেওয়া ইত্যাদি বিভিন্ন খাতে সুবিধাজনক নীতি আছে। তাইওয়ানের কৃষক ছেন লিয়ান ফেং বলেন, চাংপিং হল তাঁর দ্বিতীয় বাসা।

 

চাংপিং শহর তাইওয়ানের কৃষকের চা চাষের জন্য ভালো পরিবেশ ও সাহায্য দিয়েছে। তাইওয়ানের কৃষকের চা বাগান উন্নয়নের সঙ্গে স্থানীয় লোকজনের আয় বৃদ্ধি ও পর্যটন শিল্প উন্নয়নে সহায়তা দিয়েছে। তাইওয়ানের কৃষকরা চাংপিংকে বাসার মত দেখে এবং আরো গভীরভাবে স্থানীয় উন্নয়ন, গ্রাম পরিচালনায় অংশ নিচ্ছে। এমন সুষ্ঠু বিনিময় ও সহযোগিতার মাধ্যমে চীনের মূল ভূভাগ ও তাইওয়ানের সম্পর্ক আরো ঘনিষ্ঠ হয়েছে। তাইওয়ান প্রদেশ থেকে আরো বেশি শ্রেষ্ঠ তরুণ মানুষ মূল ভূভাগে যাচ্ছে। প্রণালীর দু’তীরের ভবিষ্যত নিশ্চয় আরো ভালো হবে।