‘দেহঘড়ি’র এ পর্বে থাকছে স্বাস্থ্যখাতের সুখবর, রোগ প্রতিরোধ ও নিরাময়ে চীনা চিকিৎসা ব্যবস্থা নিয়ে আলোচনা ‘ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসাধারা’, সাক্ষাৎকারভিত্তিক আয়োজন ‘আপনার ডাক্তার’, এবং খাদ্যের গুণাগুণ নিয়ে আলোচনা ‘কী খাবো, কী খাবো না’।

#সুখবর

বাংলাদেশে স্বাস্থ্যসেবা সহজলভ্য করেছে চীনা যন্ত্রপাতি

বাংলাদেশের অনেক মানুষ স্বাস্থ্যসেবার খরচ মেটাতে হিমশিম খাচ্ছে। এর অন্যতম কারণ বেশিরভাগ চিকিৎসা সরঞ্জাম বিদেশ থেকে আসে এবং সেকালেন সেগুলোর দাম অনেক বেড়ে যায়। এমন প্রেক্ষাপটে বাংলাদেশী স্বাস্থ্যসেবা খাত চীন থেকে সাশ্রয়ী মূল্যের সরঞ্জাম আমদানি করে এ খাতে একটি পরিবর্তন আনার চেষ্টা করছে।

ওসুল আজম মিঠু চীন থেকে স্বাস্থ্যসেবা সরঞ্জাম আমদানিকারক ও সরবরাহকারী। গত সপ্তাহে ঢাকায় আয়োজিত এক চিকিৎসা প্রদর্শনীর ফাঁকে তিনি সিনহুয়াকে বলেন, "আমরা খুব কম খরচে খুব ভালো (চীনা) মেশিন দিতে পারি এবং রোগীরা কম খরচে ভালো চিকিৎসা পান।"

মিঠু, যিনি পালস টেকনোলজিসের ব্যবস্থাপনা পরিচালক, বলেন, “চীনা যন্ত্রপাতির মান খুবই ভালো।”

তিনি জানান, আল্ট্রাসনোগ্রাম, ইসিজি ও বায়োকেমিস্ট্রি অ্যানালাইজারসহ তার স্টলের ৯৫ শতাংশ যন্ত্রপাতি চীনের তৈরি এবং এগুলো খুব কম খরচে বাংলাদেশের বাজারে সরবরাহ করা হচ্ছে।

একটি আন্তর্জাতিক ইভেন্ট ম্যানেজমেন্ট কোম্পানি "মেডিটেক্স বাংলাদেশ-২০২২" শিরোনামের এ আন্তর্জাতিক প্রদর্শনীর আয়োজন করে। এটি ছিল চিকিৎসা, ক্লিনিক্যাল ও স্বাস্থ্যসেবা শিল্পের জন্য বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় প্রদর্শনী। 

মিঠু বলেন, "আমরা যদি জাপানি বা জার্মান যন্ত্রপাতির সাথে তুলনা করি, তাহলে দেখবো চীনের যন্ত্রপাতির দাম অনেক কম। উদাহরণ হিসাবে বলা যায়, একটি চীনা মেশিনের দাম যদি এক লাখ টাকা হয়, তবে জার্মান মেশিনের দাম পড়বে তিন থেকে পাঁচ লাখ টাকা। কিন্তু আমাদের এক লাখ টাকার পণ্যের গুণমান ও কার্যকারিতা জাপানি বা জার্মানির মেশিনের মতোই।"

তার মতে, কম দামের এই পণ্যগুলো ব্যবহার করলে অনেক প্রতিষ্ঠান গড়ে উঠবে এবং সাধারণ মানুষ আরও বেশি উপকৃত হবে।

আরেকটি স্থানীয় প্রতিষ্ঠান বাংলাদেশ মেডিকেল আইটেমস লিমিটেডের পরিচালক মো. মোনায়েম বলেন, তারা বাংলাদেশের বাজারে চীনা পণ্য, বিশেষ করে এনআইসিইউ পণ্য বাজারজাত করছে। এই চীনা পণ্যগুলির মান খুব ভাল বলে উল্লেখ করেন তিনি।

মোনায়েম বলেন, "আমরা তুরস্কের পণ্যগুলোর সঙ্গে প্রতিযোগিতা করতে পারি... এবং পণ্যটির ব্যাপারে গ্রাহকদের সাড়াও খুব ভাল। আমরা প্রাইভেট ক্লিনিক, কর্পোরেট হাসপাতাল ও বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান থেকে ভাল সাড়া পাচ্ছি।"

সানসুর বায়োটেক ইনকর্পোরেশনের দক্ষিণ এশিয়া অঞ্চলের পরিচালক এরিক জানান, তাদের কোম্পানিটি গত কয়েক বছর ধরে চীনের শীর্ষ তিনটি মোলেকিউলার ডায়াগনস্টিক কিট প্রস্তুতকারকদের একটি।

তিনি বলেন, "কোভিড-১৯-এর প্রাদুর্ভাবের সময় আমরা বাংলাদেশের বাজারে ৩০ লাখেরও বেশি টেস্টিং কিট বিক্রি করেছি।"

এরিক বলেন, "আমরা মানের বিষয়ে যত্নশীল। আমরা বিক্রয়োত্তর সেবার বিষয়ে যত্নশীল এবং আমাদের বিক্রয়কর্মী এবং সেবাকর্মীরা গত তিন বছর ধরে বাংলাদেশে সেবা দিয়ে যাচ্ছেন।"

তিনি জানান, তাদের কোম্পানির তিন শতাধিক ‘সিই’ সার্টিফাইড পণ্য রয়েছে এবং মেশিনটি ইউএস এফডিএ অনুমোদিত। কম্পানিটি বিশ্বের ১৬০ টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চলে তাদের মেশিন বিক্রি করে।"

সেনজেন ইম্পেরর ইলেক্ট্রনিক টেকনোলোজি কম্পানি লিমিটেডের কান্ট্রি ম্যানেজার এডওয়ার্ড কুও জানান, তাদের কোম্পানি খুবই পেশাদার আল্ট্রাসাউন্ড মেশিন প্রস্তুতকারক। বিগত ২৫ বছরের অগ্রগতির মধ্য দিয়ে কম্পানিটি মেডিকেল সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক হিসাবে খুব ভালভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। এক্সপোতে সংস্থাটি রঙিন ডপলার আল্ট্রাসাউন্ডসহ তাদের সর্বশেষ পণ্য নিয়ে এসেছে।

তিনি বলেন, বাংলাদেশ একটি উন্নয়নশীল দেশ হওয়ায় চীনা পণ্য এখানকার বাজারের চাহিদা মেটানোর জন্য সবচেয়ে ভালো। তাদের কোম্পানিটি অনেক বছর ধরে এই অঞ্চলের বাজারে মনোনিবেশ করছে। তিনি বলেন, এখন কম্পানিটি বাংলাদেশে শক্তিশালী অংশীদার খুঁজছে। - রহমান

##ঐতিবাহী_চিকিৎসাধারা

প্লীহার কার্যক্ষমতা বাড়াতে টিসিএম

প্লীহা রোগপ্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে এবং ক্ষতিকর লোহিত রক্তকোষ অপসারণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসাব্যবস্থা বা টিসিএমে মনে করা হয়, প্লীহা পুষ্টি বিতরণে গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে।

প্লীহার কাজ

প্লীহা কী কাজ করে সে বিষয়ে জীববিজ্ঞান ও টিসিএমের মধ্যে বিতর্ক রয়েছে। জীববিজ্ঞান মতে, প্লীহা রোগপ্রতিরোধ ব্যবস্থার প্রতিক্রিয়া এবং লোহিত রক্তকণিকা অপসারণে কাজ করে। অন্যদিকে টিসিএমে মনে করা হয়, প্লীহা হজমের পর পুষ্টি বিতরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

প্লীহা কীভাবে কাজ করে

সিএমে মনে করা হয়, একটি দুর্বল প্লীহা মানে হলো কোনও খাবার খাওয়ার পর তার পুষ্টি কার্যকরভাবে ব্যবহার করতে না পারা, যার ফলে অপুষ্টির মতো লক্ষণ ও উপসর্গ দেখা দেয়, যেমন ক্লান্তি, ক্ষুধামন্দা এবং ওজন কমা। দুর্বল প্লীহার অন্যান্য লক্ষণগুলোর মধ্যে রয়েছে পেট ফোলা, আলগা মল এবং মলে জল ধরে রাখা। প্লীহার দুর্বলতা কাটাতে টিসিএম চিকিৎসকের শরণাপন্ন হওয়া উচিৎ। ইতোমধ্যে যদি আপনি নিশ্চিত হয়ে থাকেন যে, আপনার প্লীহা দুর্বল হয়ে গেছে, তবে তার কার্যকারিতা বাড়াতে এই টিপসগুলো মেনে চলুন:

প্লীহা মেরিডিয়ানকে উদ্দীপিত করুন

প্লীহা মেরিডিয়ান বরাবর আলতো করে নক করুন বা ম্যাসাজ করুন। পায়ের নীচে গোড়ালির উপরে শুরু করতে পারেন। এরপর ধীরে ধীরে উপরের দিকে তারপর এদিক ওদিক এবং হাঁটু জয়েন্টের আগে শেষ করুন। উরুর ভিতরের সামনের দিকে চালিয়ে যান এবং ট্রাঙ্কের আগে শেষ করুন।

আকুপ্রেসার

প্লীহা মেরিডিয়ানের আকুপয়েন্টগুলোকে উদ্দীপিত করুন। যেমন এসপিসিক্স (সানিনজিয়াও), এসপিনাইন (ইনলিংছুয়ান) বা এসপিফোর (কুংসুন)। প্রতিটি আকুপয়েন্টে গভীর কিন্তু আলতো করে টিপুন এবং কয়েক সেকেন্ড ধরে রাখুন। আকুপ্রেসার বিন্দুতে সামান্য ব্যথা বা নিবিড়তা অনুভব করবেন। এটি এক থেকে দুই মিনিট ধরে বারবার করুন।

ডায়েট

নিয়মিত খাবার গ্রহণ করুন এবং মিষ্টি, চর্বিযুক্ত, কাঁচা বা ঠাণ্ডা খাবার এড়িয়ে চলুন। আঠালো ভাত, লাল খেজুর, চর্বিহীন মুরগির মাংস  এবং চাইনিজ ইয়ামের মতো প্লীহা ফাংশন উন্নত করতে সাহায্য করে এমন খাবার খান। যেসব ভেষজ খাবার যা প্লীহার ‘ছি’ বা শক্তি পূরণ করতে সাহায্য করে সেগুলোর মধ্যে রয়েছে আমেরিকান জিনসেং, অ্যাস্ট্রাগালাস (astragalus), অ্যাট্র্যাটাইলোডস রাইজোম (atractylodes rhizome) ও খেজুর (jujube)। এই ভেষজগুলো সাধারণত মুরগির স্যুপের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। যারা নিজের খাবার তৈরি করা অসুবিধাজনক মনে করেন, তাদের জন্য একটি দ্রুত সমাধান হবে ভেষজ চা বানিয়ে নেওয়া। ফুটন্ত পানিতে ২-৩ টুকরো জিনসেং, ১টি খেজুর ও কমলার খোসার ১ টুকরা  যোগ করুন। এটি ৫ মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং তারপর পান করুন।

জীবনধারা

অতিরিক্ত চিন্তা বা দীর্ঘায়িত মানসিক উদ্দীপনা প্লীহাকে দুর্বল করে দেয়। যখনই সম্ভব মনকে বিশ্রাম দেওয়ার চেষ্টা করুন। জীবনের একটি ইতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি গড়ে তুলুন এবং অতিরিক্ত চিন্তাভাবনা এড়িয়ে চলুন। শক্তি বৃদ্ধির জন্য ঘন ঘন কম-তীব্রতার ব্যায়াম করুন। প্লীহার ‘ছি’ রক্ষা করতে নিজেকে উষ্ণ ও শুষ্ক রাখুন। অতিরিক্ত কাজ করা এড়িয়ে চলুন এবং পর্যাপ্ত বিশ্রাম নিন। - রহমান

# আপনার ডাক্তার

দেহঘড়ির আজকের পর্বে আমরা কথা বলেছি ব্রণ নিয়ে। মানব ত্বকের একটি দীর্ঘমেয়াদী রোগ ব্রণ বা অ্যাকনি ভালগারিস। ২০১০ সালে বিশ্বব্যাপী ৬৫ কোটি মানুষের অষ্টম সাধারণ রোগ হিসেবে এটি নির্ণীত হয়। ব্রণ হলে মানুষের মধ্যে ভীতি, দুশ্চিন্তা ও বিষণ্ণতার জন্ম হয় এবং আত্মবিশ্বাস কমে যায়। অতিরিক্ত পর্যায়ে মানসিক অবসাদও হতে পারে ব্রণের কারণে। ব্রণ কেন হয়, কী এর প্রতিকার – এ বিষয়ে কথা বলতে আমাদের সঙ্গে যুক্ত হন দেশের একজন খ্যাতনামা চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ ডাক্তার জাকিয়া মাহফুজা হাসান। তিনি পড়াশুনা করেছেন ঢাকা মেডিকেল কলেজে। বর্তমানে তিনি চালাচ্ছেন নিজের মালিকানাধীন উত্তরা স্কিন কেয়ার ও লেসার।

#কী_খাবো_কী_খাবো_না

অবাক করা গুণ চীনাবাদামের

চীনাবাদাম অসাধারণ স্বাদের একটি খাবার। তবে শুধু স্বাদের জন্য নয়, বিশ্বজুড়ে এটি জনপ্রিয় এর পুষ্টিগুণের কারণেও। নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর বলে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে চীনাবাদাম। স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের অন্যতম উৎস এই বাদাম। প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়ামও মেলে চীনাবাদামে। শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণ ঠিক থাকলে ইনসুলিনের সঠিক কার্যক্রম বজায় থাকে। এছাড়া চীনাবাদামে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। ফাইবারযুক্ত খাবার খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য সারে। আবার আর্জিনাইন ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের সঙ্গে মিলে এই ফাইবার হৃদরোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে। চিনবাদামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-ই ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বা বিষাক্ত চাপ থেকে কোষকে রক্ষা করে। তাই ক্যানসারের ঝুঁকি কমে। বিপাকের হার বাড়িয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে চীনাবাদাম।

জানিয়ে দিচ্ছি চীনাবাদাম খাওয়ার উপকারিতা:

ক্যান্সার প্রতিরোধ করে: বাদামে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সার প্রতিরোধ করার পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ফলে নানা রকম সংক্রমণের হাত শরীর পায়। এছাড়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বা বিষাক্ত চাপ-সংক্রান্ত ক্ষতি থেকে কোষে রক্ষা করে। সেই সঙ্গে ত্বকের ও শরীরের বয়স কমাতেও সাহায্য করে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

খারাপ কোলেস্টেরল কমায়: শরীরের মাত্রাধিক কোলেস্টেরল হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, ওজন বৃদ্ধি ও ডায়াবেটিসের মতো কঠিন রোগ সৃষ্টি করে। বাদামের অসাধারণ কার্যকরী ফ্যাট শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এটি শরীরের চর্বি কমাতেও সাহায্য করে। সেই সঙ্গে কমায় হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকিও। আমেরিকান জার্নাল অব নিউট্রিশন বলছে, নিম্নঘনত্বের লিপোপ্রোটিন বা খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমে নিয়মিত চীনাবাদাম খেলে।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে: বাদামে উপস্থিত ম্যাগনেসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। গবেষণায় দেখা গেছে, শরীরে এই খনিজটির ঘাটতি দেখা দিলে অল্প সময়ের মধ্যেই রক্তচাপ মারাত্মকভাবে বেড়ে যেতে পারে। আর বেশি দিন যদি রক্ত চাপ নিয়ন্ত্রণের বাইরে থাকে, তাহলে হঠাৎ করে স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক ও কিডনির সমস্যা দেখা দেওয়ার আশঙ্কা থাকে।

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে: বাদামে থাকা ম্যাগনেসিয়াম রক্তে উপস্থিত শর্করার মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। ফলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে। সম্প্রতি প্রকাশিত এক গবেষণার ফলে দেখা গেছে, নিয়মিত বাদাম খেলে টাইপ-২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা প্রায় ২৫-৩৮ শতাংশ কমে যায়।

হাড়ের স্বাস্থ্য ভাল করে: বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে, বাদামে থাকা ফসফরাস শরীরে প্রবেশ করার পর এমন কিছু কাজ করে যার প্রভাবে হাড়ের ক্ষমতা বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। তাই প্রতিদিন বাদাম খেলে হাড়ের রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা থাকে না।

মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়ায়: আমেরিকার অ্যান্ড্রস ইউনিভার্সিটির গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত এক গবেষণায় দেখা গেছে, বাদামে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা কগনিটিভ অ্যাবিলিটি বা মস্তিষ্কের ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

পুষ্টি-ঘাটতি দূর করে: বাদামে থাকা প্রোটিন, ফ্যাট, ভিটামিন ই, ফসফরাস ও ম্যাগনেসিয়াম শরীরের পুষ্টিঘাটতি কমাতে সাহায্য করে। কিছু কিছু ক্ষেত্রে একাধিক জটিল রোগকে দূরে রাখতেও এই উপাদানগুলো সাহায্য করে।

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে: বাদাম খাওয়ার পর খিদে একেবারে কমে যায়। ফলে মাত্রাতিরিক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতা হ্রাস পায়। সেই সঙ্গে শরীরে প্রয়োজন অতিরিক্ত ক্যালোরি জমে ওজন বৃদ্ধির সম্ভাবনাও কমে।

কোষের ক্ষমতা বাড়ায়: বাদামে থাকা ভিটামিন ই শরীরের প্রতিটি কোণায় ছড়িয়ে থাকা কোষের কর্মক্ষমতার বাড়ায়। এর ফলে বয়স বাড়লেও শরীরের উপর তার তেমন প্রভাব পড়ে না।

পিত্তথলির পাথর সমস্যা দূর করে: যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব ডায়াবেটিস অ্যান্ড ডাইজেসটিভ অ্যান্ড কিডনি ডিজিজের গবেষণা প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, পিত্তথলির পাথরের সমস্যাও ২৫ শতাংশ কমে রোজ অন্তত একটি কাঁচা চীনাবাদাম ভিজিয়ে খেলে। - রহমান

‘দেহঘড়ি’ অনুষ্ঠান সম্পর্কে আপনাদের মতামত ও পরামর্শ জানতে চাই আমরা। আমাদের ফেইসবুক পেইজ facebook.com/CMGbangla অথবা ওয়েবসাইট bengali.cri.cn’র মাধ্যমে জানাতে পারেন আপনাদের মতামত বা পরামর্শ।