আজকের ‘ঊর্মির বৈঠকখানা’ আসরে আমার সাথে যোগ দিচ্ছেন মাহবুব উল ইসলাম। ২০১৩ সাল থেকে তিনি বাংলাদেশের কৃষি গবেষণা ইন্সটিটিউটে কর্মরত আছেন। বাংলাদেশে তিনি ফসলের ক্রপিং সিস্টেম ও আবহাওয়া উপযোগী ফসল নিয়ে গবেষণা করেছেন। তিনি প্রধানত ফসলের উপযোগিতা ও মাটির স্বাস্থ্য, উর্বরতা কিভাবে বাড়ানো যায়, সেটা নিয়ে গবেষণা করেন।
বর্তমানে তিনি সয়েল অরগানিক কার্বন নিয়ে কাজ করছেন। তিনি ২০১৯ সালে চায়না সরকারের বৃত্তি নিয়ে পিএইচডি করার জন্য চাইনিজ একাডেমি অফ সায়েন্স-এর ইন্সটিটিউট অফ সয়েল সায়েন্স, নানচিংয়ে আসেন। আপনারা জানেন যে, গ্লোবাল ওয়ার্মিং বর্তমান সময়ের সবচেয়ে আলোচিত বিষয়। এর প্রধান কারণ হিসাবে কার্বন ডাই অক্সাইডকে দায়ি করা হয়। এর পিছনে ফসিল ফুয়েল, কলকারখানার গ্যাস এইসবকেই তিনি দায়ি করে থাকেন। তবে সবচেয়ে মজার বিষয় হচ্ছে, আমাদের কৃষিকাজের মাধ্যমেও এটি হয়ে থাকে। আমাদের বায়ুমন্ডলে যে পরিমাণ কার্বন আছে তার প্রায় দুই গুণ বেশি কার্বন মাটির মধ্যে সংরক্ষিত থাকে। তো, এই বিপুল পরিমাণ কার্বন কিভাবে সংরক্ষিত রেখে ফসলের ফলন বৃদ্ধি করা যায়--সেটাও তার গবেষণার বিষয়।
সম্প্রতি মাহবুব উল ইসলামের কয়েকটি গবেষণা আন্তর্জাতিক পত্রিকায় প্রকাশিত হয়েছে। তো, চলুন কথা বলি তাঁর সঙ্গে।