আজকের ‘ঊর্মির বৈঠকখানা’ আসরে আমার সাথে যোগ দিচ্ছেন অধ্যাপক মোঃ জাবেদ হোসেন। বর্তমানে তিনি জিয়াংসু ইউনিভার্সিটিতে (যেনজিয়াং) ফুড অ্যান্ড বায়োলজিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিং স্কুলের অধ্যাপক হিসেবে কর্মরত আছেন। তিনি ২০১৬ সালে মালায়শিয়ার ইউনিভার্সিটি অব মালায়া (বিশ্ব র্যাঙ্কিং-এ বর্তমানে ৬৫-তম) থেকে পিএইচডি করেছেন। তিনি ২০১৭ সালে জিয়াংসু ইউনিভার্সিটিতে পোস্টডক ফেলো হিসেবে যোগদান করেন এবং ২০২০ সালের জুন মাসে পোস্টডক শেষ করে একই বিশ্ববিদ্যালয়ে সরাসরি শিক্ষক হিসেবে যোগদান করেন। চায়নায় থাকাকালীন গত চার বছরে তিনি জাতীয় (NSFC), প্রোভিন্সিয়াল ও অন্য ক্যাটাগরিতে চারটি গবেষণা ফান্ড লাভ করেন। এছাড়া এ বছর (২০২১) তিনি জিয়াংসু প্রোভিন্সের সন্মানজনক উপাধি “ডক্টর অব ইনোভেশন এন্ড এন্টারপ্রেনারশিপ” লাভ করেন। তাঁর গবেষণার বিষয় বায়োমাস এবং আবর্জনা থেকে জৈব জালানি এবং প্রয়োজনীয় প্রোডাক্ট তৈরি। তিনি এই পর্যন্ত ৬০টির অধিক হাই-কোয়ালিটি পাবলিকেশন করেছেন এবং বেশ কয়েকটি আন্তর্জাতিক সম্মেলনে তাঁর গবেষণা উপস্থাপন করেছেন। তো, চলুন কথা বলি তাঁর সঙ্গে।