চীনের ফুচিয়ান প্রাদেশিক কৃষি ও বন বিশ্ববিদ্যালয় সূত্রে জানা গেছে , এ বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞদের আবিষ্কৃত মাশরুম ঘাসের প্রযুক্তি এখন আফ্রিকান দেশগুলোর অর্থনৈতিক ও সামাজিক উন্নয়নে একটি গুরুত্বপূর্ণ কৃষি প্রযুক্তিতে পরিণত হয়েছে ।
২০০৭ সালের ডিসেম্বর মাসের মাঝামাঝি সময় মাশরুম ঘাসের প্রযুক্তি সংক্রান্ত আন্তর্জাতিক প্রশিক্ষণ কোর্স চীনের ফুচিয়ান প্রদেশের রাজধানী ফু চৌতে অনুষ্ঠিত হয় । জাম্বিয়ার একজন কৃষি প্রযুক্তিবিদ বলেছেন , মাশরুম ঘাসের প্রযুক্তি প্রয়োগ করলে আরো বেশি কৃষক অল্প সময়ের মধ্যে দারিদ্র্য থেকে মুক্ত হতে পারবেন । তাছাড়া মাশরুম ঘাসের প্রযুক্তি কার্যকরভাবে গাছপালার বিনষ্টি রোধ করতে পারে এবং জাম্বিয়ার কৃষি উন্নয়নকে সামনে এগিয়ে নিতে যেতে পারে ।
উল্লেখ্য যে , মাশরুম ঘাস প্রযুক্তি হচ্ছে মাসরুম ঘাসকে কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করে খাবার মাসরুম ও পশু খাদ্য উত্পাদন প্রযুক্তি । এখন এ প্রযুক্তি বিশ্বের ষাটেরও বেশি দেশে জনপ্রিয় করে তোলা হয়েছে এবং জাপান ও দক্ষিণ আফ্রিকাসহ বেশ কয়েকটি দেশে এ প্রযুক্তির আন্তর্জাতিক সহযোগিতা চলছে ।
|