তিনি বলেন , গত কয়েক বছরে চীনে সবজি চাষের আয়তন দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে । এতে যেমনি দেশের অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটানো হয়েছে , তেমনি রফতানির পরিমাণও সম্প্রসারিত হয়েছে । বিশ্বে সবজি রফতানির ক্ষেত্রে চীন এখন প্রথম স্থানে । ভবিষ্যতে চীনের সবজির উত্পাদনের হার বৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে । এর পাশাপাশি চীনে ফল বাগানের আয়তনও ক্রমাগত বাড়ছে । চীনের ফল উত্পাদনের পরিমাণ বিশ্বের মোট পরিমাণের ১৭ শতাংশ হয়েছে ।

জানা গেছে , বর্তমানে চীনের বিভিন্ন অঞ্চলে কৃষিজাত দ্রব্যের গুণগত মানের তত্ত্বাবধান ও জরীপ বিষয়ক ব্যবস্থা গড়ে তোলা হয়েছে । দেশের বড় ও মাঝারি শহরগুলোর ৬৭০টি কৃষিজাত দ্রব্য পাইকারী বাজার তত্ত্বাবধান ও জরীপের আওতায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে । (থান ইয়াও খাং)