চীনের চাল প্রক্রিয়াকরণ শিল্প ইতোমধ্যেই সংকটাবস্থা কাটিয়ে উঠতে সক্ষম হয়েছে এবং ধাপে ধাপে উন্নতির দিকে যাচ্ছে। ২০০৫ সালে এই শিল্পখাতগুলোর মুনাফার মোট পরিমাণ ১৩১ কোটি ইউয়ান রেনমিনপিতে পৌঁছেছে। গত বছরের তুলনায় তা ৪২.৪ শতাংশ বেশী।
সম্প্রতি চীনের চিয়াংসি প্রদেশের চিউচিয়াং শহরে অনুষ্ঠিত " ২০০৬ সালের গ্রীষ্মকালে খাদ্যশস্য বাজারের পরিস্থিতি সম্পর্কিত জাতীয় সম্মেলনে চীনের খাদ্যশস্য খাত সমিতির পরিচালক পাই মেইছিং বলেছেন, ২০০৫ সাল হচ্ছে সার্বিকভাবে চীনের খাদ্যশস্য বাজার উন্মুক্ত করার দ্বিতীয় বছর। তাও হচ্ছে সাম্প্রতিক বছরে চীনের চাল প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে শ্রেষ্ঠ সাফল্য পাওয়ার বছর।
|