২৭তম আন্তর্জাতিক দুগ্ধ সম্মেলন(আই.ডি.এফ) ২০০৬ অক্টোবরের শেষ নাগাদ চীনের শাংহাইয়ে আয়োজিত হবে। আই.ডি.এফ প্রথমবারের মতো এশীয় দেশে আয়োজিত হতে যাচ্ছে।
আন্তর্জাতিক দুগ্ধ সম্মেলন প্রতি ৪ বছর পরপর আয়োজিত হয়। প্রায় ৮০টি দেশের ৩ হাজারেরও বেশী দুগ্ধ মহলের বিখ্যাত ব্যক্তি ও সরকারি কর্মকর্তা ২০০৬ সালের অধিবেশনে অংশ নেবেন। চার দিন ব্যাপী অধিবেশনে অংশগ্রহীণকারীরা দুগ্ধ পণ্যদ্রব্যের স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা এবং আন্তর্জাতিক ব্যবসায় প্রচলিত পণ্যদ্রব্যের মানদন্ড নিয়ে আলোচনা করবেন।
চীনের দুগ্ধ শিল্প সম্প্রতি বিরাট অগ্রগতি পাওয়া এবং তার উন্নয়নের উজ্জ্বল ভবিষ্য আছে বলে বিশ্বের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে। গত বছর চীনের দুগ্ধ পণ্যদ্রব্য প্রায় ১৩ মিলিয়ন টন, তা দশ বছর আগের চেয়ে দশ গুণ বেড়েছে।
|