বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা ও খাদ্য ও কৃষি সংস্থা ৫ ডিসেম্বর মিলিতভাবে বার্ড-ফ্লু উপদ্রত লাকায় রোগটি প্রতিরোধের জন্য কিছু প্রস্তাব দিয়েছে।
দু'টি সংস্থার প্রস্তাব হলো, কাঁচা মাংস, রক্ত ও ডিম না খাওয়া, হিমায়িত মুরগী ও ডিম স্পর্শের পর সাবান দিয়ে হাত ধোয়া এবং কাঁচা মাংস ও সেদ্ধি মাংস আলাদা আলাদা রাখা ইত্যাদি।
প্রস্তাবের মধ্যে আরো রয়েছে, হাঁস-মুরগী প্রক্রিয়াকরণের সময়ে পুরোপুরি ৭০ ডিগ্রীর বেমী তাপমাত্রায় সেদ্ধ করে শিদ্ধ করে এইচ.৫এন.১ ভাইরাস মেরে ফেলতে হবে।
উল্লেখ্য, অধিকাংশ বার্ড-ফ্লু রোগী বাড়িতে আক্রান্ত হাঁসমুরগী প্রক্রিয়াকরণের সময়ে আক্রান্ত হয়েছে।
|