"মনস্থির করলে সাহসের সঙ্গে কাজে নেমে পড়ো " হ্যাঁ বন্ধুরা পেইচিং মহানগরের ফাংশান জেলার সিতুং গ্রামের বাসিন্দা চিয়াং হাইছিং বেশ সাহসী উদ্যোগই নিয়েছেন। গ্রামের দক্ষিণ দিকের ৮ একরের বেশি পতিত জমি ভাড়া নিয়ে চিয়াং গড়ে তুলেছেন একটি আধুনিক দুগ্ধ খামার। ৩ লাখ ইউয়ান পুঁজি দিয়ে ১৮টি গাভী কিনে তিনি স্থাপন করেছেন জেলার সবচেয়ে বড় ব্যক্তিগত এ খামারটি। ফাংশান জেলার সরকার এবং সিতুং গ্রামের কমিউনিস্ট পার্টির শাখা এ খামার স্থাপনে চিয়াংকে দিয়েছে সার্বিক সহায়তা। গাভী পালন করার প্রযুক্তি একং উত্পাদনের উচ্চ গুনের জন্যে বর্তমানে চিয়াং পেইচিং সানইয়ুন কোম্পানির বিশেষ দুধ যোগানদার হয়েছেন এবং তাঁর প্রতিদিনের উত্পাদন ১ হাজার কিলোগ্রাম।
দুধ দীর্ঘদিন রাখা যায় না, নষ্ট হয়ে যায়। এই সমস্যা সমাধান করার জন্য গতবছরের মার্চ মাসে তিনি হানছুনহে উপশহর দুধ সংরক্ষণ সহযোগিতা সমিতি গঠন করেছেন।
সহযোগিতা সমিতি প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর, তিনি স্থানীয় পশু-পালন মাছ-চাষ ব্যুরোর বিশেষজ্ঞ উপদেষ্টা হিসেবে পেইচিং সানইয়ুন কোম্পানির সঙ্গে দুধ বিক্রী করার চুক্তি স্বাক্ষর করেছেন। দুধের গুণ-মান উন্নত করার জন্য সহযোগিতা সমিতি বিশেষজ্ঞদের কাছে গাভী পালনের প্রযুক্তি সম্পর্কে প্রশিক্ষন নেয়। এছাড়াও গাভীর রোগ প্রতিরোধের বিষয়েও প্রশিক্ষন নেয় সমিতির সদস্যরা।
এক বছরে, হাইছিং গরু পালন সহযোগিতা সমিতির মোট ১২০ জন ২৩০০ টন দুধ দিয়েছেন । মোট বিক্রি ৪২ লাখ ইউয়ানের মধ্যে ১২ লাখ ইউয়ান লাভ হয়েছে। তাঁরা প্রত্যেক বছরে ১৫ হাজার ইউয়ান উপার্জন করেছেন এবং ধনী হয়ে উঠেছেন।
|