v চীন আন্তর্জাতিক বেতারv বাংলা বিভাগv চীনের বিশ্ব কোষ
China Radio International
চীনা সংবাদ
বিশ্ব সংবাদ
চীনের কণ্ঠ
সংবাদ ব্যক্তিত্ব
সংবাদের প্রেক্ষাপট
নানা দেশ
কুইজ
আবহাওয়া

মহা মিলন ২০০৮ পেইচিং অলিম্পিক গেমস

ভয়াবহ ভূমিকম্প দক্ষিণ-পশ্চিম চীনে আঘাত হেনেছে

লাসায় ১৪ মার্চ যা ঘটেছিল

ইয়ুন নান প্রদেশ

দক্ষিণ এশিয়া

তৃতীয় নয়ন
আরো>>
(GMT+08:00) 2005-07-13 19:07:18    
পাঠ ১৫

cri

    নতুন শব্দ

    春节         chūn jié                     বসন্ত উত্সব

    饺子         jiǎo zi                        ডাম্পলিং

    年糕         nián gāo                     নববর্ষের পিঠা

    元宵         yuán xiāo                   আঁঠালো চালের গুঁড়া দিয়ে বানানো হয়

    情人节     qíng rén jié                 ভালোবাসা দিবস

    玫瑰花     méi gùi huā                 গোলাপ ফুল

    吃              chī                              খাওয়া

    吃年夜饭 chī nián yè fàn            বছরের শেষ রাতের খাবার খাওয়া

    ব্যাখ্যা : বসন্ত উত্সবে চীনাদের নিজের বিশেষ রীতিপ্রথা আছে ।饺子,年糕, 元宵 এ তিন রকমের খাবার চীনের春节-এর সময় সবচেয়ে প্রতিনিধিত্বমূলক খাবার । চীনারা তা অবশ্যই খায় । 饺子 হলো ময়দার দলা কেটে বেলন দিয়ে তা পাতলা করে বেলার পর তার ভেতর পুর দিয়ে তৈরী একরকম চীনা পিঠা যা ফুটন্ত পানিতে বাষ্প সিদ্ধ করে খাওয়া যায় । ইংরেজীতে একে বলে ডাম্পলিং। 春节এর সময়ে চীনে ছোট ছেলে মেয়েরা সবচেয়ে খুশি। তখন তারা বাবা-মা, দাদা-দাদী আর নানা-নানীকে শ্রদ্ধার সংগে অভিবাদন জানায় এবং মুরব্বীরাও তাদেরকে কিছু টাকাপয়সা দেন তাদের উত্সবের আশীর্ব্বাদের প্রতীক হিসেবে ।

                     

           饺子                          年糕                       元宵