চায়ের দোকান "টি মাউন্টেন মিটস ইউ" চ্যচিয়াং প্রদেশের অঞ্জি কাউন্টিতে অবস্থিত। এর মালিক জিয়া ওয়েই- যিনি চায়ের দোকানে চা বানান। প্রায়শই বলা হয়ে থাকে যে- জিয়া ওয়েই নতুন চা পানীয় তৈরি করা বারটেন্ডারদের ককটেল তৈরির মতো। মালিক জিয়া ওয়েই বলেন, "আমি নিজের উদ্ভাবনের সঙ্গে এই ওয়াইনটিতে অঞ্জি সাদা চা যোগ করেছি। বুঝতে পেরেছি যে স্বাদটি আসলে খুব ভাল।"
একটি চায়ের দোকান চালু করা ছিল জিয়া ওয়েইয়ের চা শিল্পের সর্বশেষ পদক্ষেপ। তিনি অঞ্জি জেলার সিলং কাউন্টির হুয়াংথু গ্রামে বেড়ে উঠেছেন। তাঁর জন্মস্থানের চা বাগানটি ছিল শৈশবে সেরা স্বর্গ। তখন চায়ের দাম কম ছিল এবং তারা শুধু বাইরে গিয়ে কাজ করে জীবিকা নির্বাহ করতে পারতেন।
জিয়া ওয়েই গ্র্যাজুয়েশন শেষে একটি বড় শহরে কাজ শুরু করেন। তিনি সাংবাদিকদের বলেন যে, 'আমার ব্যবসা বাইরে শুরু করেছিলাম; তা আমার পরিকল্পনা মতো হয় নি। এর ব্যয় তুলনামূলক বেশি ছিল। তখন আমার বাবা-মা বলেছিলেন, 'দেখো, আমাদের চা দেখো। আমাদের চা এখন খুব উন্নত হয়েছে। এখানে এসে ক্যারিয়ার গড়ে তোলো।'
চা বাগান শিল্প বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে এটি খুব কঠিন ছিল। তবে অনেক চেষ্টা, উদ্ভাবন ও কঠোর পরিশ্রমের পর, জিয়া ওয়েই অসুবিধাগুলি কাটিয়ে উঠেছে এবং নিজস্ব চায়ের ব্র্যান্ডও তৈরি করেছে। তিনি কাস্টমাইজড চা ও নতুন ধরনের চা পানীয় চালু করেছেন।
জিয়া ওয়েইয়ের প্রভাবে, গ্রামের অনেক তরুণ-তরুণী ফিরে আসে ও ব্যবসা শুরু করে। প্রবীণ চা বাগান নতুন প্রজন্মের হাত ধরে নতুন উন্নয়নের পথে যাত্রা শুরু করে।