সিনচিয়াং রৌদের তাপমাত্রা আর ভূমিসম্পদে পরিপূর্ণ। স্থানীয় লোকেরা পানি-সম্পদ সমৃদ্ধ জায়গায় বিখ্যাত মরুদ্যান-কৃষি আবিস্কার করেছে । সিনচিয়াংয়ের প্রধান শস্য হলো গম, ভূট্টা , ধান প্রভৃতি । আর অর্থকরী শস্য হলো তুলো, বীট আর হোপস।এর মধ্যে তুলোর উত্পাদন পরিমান চীনে গুরুত্বপূর্ণ স্থান অধিকার করে। সিনচিয়াং চীনের বৃহত্তম প্লাশ-তুলোর উত্পাদন-ঘাঁটি । এর উত্পাদন পরিমান চীনের প্লাশ-তুলোর মোট উত্পাদন পরিমানের ৯৫ শতাংশের বেশী । এখানকার প্লাশ-তুলোর গুনগতমান মিসরের বিশ্ব-বিখ্যাত প্লাশ-তুলোর সঙ্গে তুলনা করা যায়।
সিনচিয়াং ফলের দেশ নামে বিখ্যাত । চীনদেশের মধ্যে সিনচিয়াংয়ের ফল বপনের আয়তন বড় । এখানে বিভিন্ন জাতের ফল উত্পাদন হয় এবং এখানকার ফলের গুনগতমান ভালো । এখানে আছে আঙ্গুর, হামি তরমুজ, তরমুজ, আপেল，সুগন্ধি নাচপাতি，খোবানি，পিচ，ডালিম，চেরি，ডুমুর-ফল，পাতান-খোবানি প্রভৃতি অতি সাধারণ ফল এবং নাতিশীতমন্ডলীয় ফল । এগুলোর মধ্যে থুলুফানের আঙ্গুর，হামি-তরমুজ প্রভৃতি ফলে বেশী চিনি আছে বলে বিশেষ রসপূর্ণ।
সাম্প্রতিক বছরগুলোতে সিনচিয়াংয়ের কৃষি ধাপেধাপে শিল্পায়নের দিকে সম্প্রসারিত হয়ে টমেটো, বীট,গাজর, সেফ-ফুল, মরিচ, আঙ্গুর, রঙীন তুলাকে কাচামাল হিসেবে গ্রহন করার বেশ আকারের শিল্প-চেনে পরিণত হয় ।
（ম্যাপ: উইগুরজাতির ফল-কৃষকরা ডুমুর-ফল তুলছেন ）
|
