অক্টোবর ১৬: চীনের তৃতীয় আন্তর্জাতিক খাদ্যমেলা গতকাল (বৃহস্পতিবার) চীনের চিয়াংসু প্রদেশের হুয়াই আন শহরে শুরু হয়েছে। তিন দিনব্যাপী মেলায় তিন শতাধিক দেশি-বিদেশি খাদ্য কম্পানি অংশগ্রহণ করছে। এবারের মেলার মূল প্রতিপাদ্য হচ্ছে: 'শ্রেষ্ঠ খাবারের মেলা'। এ মেলায় অনলাইন ও অফলাইন দুই পদ্ধতিতেই অনুষ্ঠিত হচ্ছে। অফলাইনে ৫টি খাবারের প্যাভিলিয়ন রয়েছে। অনলাইনে প্রদর্শনী ও আলোচনা চলছে।

এবারের মেলায় অফলাইন প্যাভিলিয়ের আয়তন প্রায় ২০ হাজার বর্গমিটার। বিশ্বের বিভিন্ন সুখাদ্য এসব প্যাভিলিয়নে স্থান পেয়েছে। তা ছাড়া, খাদ্যশিল্পে নতুন উত্পাদন প্রযুক্তি, নতুন ব্যবসার রূপ এবং নতুন উন্নয়ন সম্ভাবনার কথাও প্রচারিত হচ্ছে এসব প্যাভিলিয়নে। এবারের মেলায় ২৫টি খাদ্য-প্রকল্প রয়েছে। এর মধ্যে দেশি প্রকল্প ১৭টি, যাতে মোট বিনিয়োগ ১৭৬৯.৬ কোটি ইউয়ান। আর বিদেশি প্রকল্প ৭টি, যাতে বিনিয়োগ ৯৬.৯ কোটি মার্কিন ডলার। এ ছাড়া আছে একটি কৌশলগত সহযোগিতা প্রকল্প। (ইয়াং/আলিম/ছাই)