Web bengali.cri.cn   
ছিংহাই প্রদেশের বেশ কয়েকটি শিল্প ও কৃষি পণ্য বেইজিংয়ে প্রদর্শিত
  2019-09-17 14:00:28  cri

৪ সেপ্টেম্বর চীনের রাষ্ট্রীয় পরিষদের তথ্য অফিসের সংবাদ সম্মেলনের বাইরে ছিংহাই প্রদেশের একাধিক শিল্পী একটি সমৃদ্ধ জাতিগত সূচিকর্ম এবং থাংকা (Thang-ga) শিল্প প্রদর্শনীর আয়োজন করেন। যা চীনা ও বিদেশি সাংবাদিকদের ছিংহাইয়ের বর্ণিল জাতীয় সংস্কৃতির প্রশংসা অর্জন করে। বার্লি চকোলেট, বার্লি চা, বার্লি ওয়াইনসহ জাতীয় বিশেষ পণ্য এবং ছিংহাই-তিব্বত মালভূমির খাবারগুলি মানুষের মনে গভীর ছাপ ফেলেছে।

ছিংহাই-তিব্বত মালভূমির উত্তর-পূর্বাঞ্চলে অবস্থিত ছিংহাই প্রদেশ। এটি তিব্বতি, থু, মঙ্গোলীয় এবং সালার জাতির সংখ্যালঘু মানুষের বসবাসের অঞ্চল। সব জাতিগোষ্ঠীর নিজস্ব বৈশিষ্ট্যময় সংস্কৃতি ও শিল্প-সম্পদ রয়েছে। সূচিকর্ম শিল্প তাদের মধ্যে অন্যতম। একটি জাতির একটি সূচিকর্ম পদ্ধতি, প্রতিটি জাতির সমৃদ্ধি সাংস্কৃতিক প্রকাশকে মূর্ত করে তোলে।

থু জাতির মেয়ে ঝু এর্নু 'জীবনের ফুল' একটি সূচিকর্ম কাজ দেখিয়েছিল। সে বলে,

"ভেতরের প্যাটার্নটি হলো জীবনের ফুল; যার অর্থ সুস্বাস্থ্যময় দীর্ঘায়ু এবং সৌভাগ্য।"

জানা গেছে, ছিংহাই প্রদেশে সব জাতির প্রায় ৩ লাখ মানুষ সূচিকর্মের কাজের সঙ্গে যুক্ত রয়েছে। এটি শুধুমাত্র জাতির ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতি রক্ষা ও উত্তরাধিকারের বিষয়ই নয়। বরং সাংস্কৃতিক পর্যটন একীকরণ ও বিকাশেও উত্সাহ দেয় এবং কৃষক ও গবাদি পশুর মাধ্যমে আয় বাড়িয়ে তুলতে সহযোগিতা করে।

রিকোং থাংকা আর্ট (Regong Tangka Art) ছিংহাই প্রদেশের একটি উজ্জ্বল সাংস্কৃতিক কার্ড। রিকোং এর তিব্বতি অর্থ 'সোনার উপত্যকা'। রিকোং অঞ্চলে ছিংহাই প্রদেশের টঙ্গরেন কাউন্টির হুয়াংনান তিব্বতি স্বায়ত্তশাসিত প্রিফেকচারের লংওয়ু নদীর তীরবর্তী কয়েকটি গ্রাম রয়েছে। এখানে, টাঙ্গকা, মাটির ভাস্কর্য, সূচিকর্ম এবং ভাস্কর্য প্রতিনিধিত্ব করা রিকোং শিল্পকে ইউনেস্কোর মানবসভ্যতার অদম্য সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। তিব্বতি বালক সাংদ্যেচিয়া থাংকার শ্রদ্ধার ষষ্ঠ প্রজন্ম। ২২ বছর বয়সী সাংদ্যেচিয়া এক দশকেরও বেশি সময় ধরে থাংকা এঁকেছেন!

"থাংকা (Tangka) খনিজ রঞ্জক পদার্থ দিয়ে আঁকা হয়েছে। এটি সহজ দেখালেও মূলত খুবই বিরাট। থাংকার ১হাজার ২'শ বেশি বছরের ইতিহাস রয়েছে যা আমাদের তিব্বতিদের ঐতিহ্যবাহী শিল্প। চিত্রগুলি সাধারণত বুদ্ধের মূর্তি হয় এবং আমরা সাধারণত অক্ষর আঁকি না। বিদেশিরা থাংকাকে বিশ্বের সবচেয়ে জটিল চিত্র হিসাবে উল্লেখ করে।"

ছিংহাই প্রদেশটি ইয়াংজি নদী, হলুদ নদী এবং ল্যাঙ্কাং নদীর জন্মস্থান। এটি "তিনটি নদীর উত্স" এবং "চাইনিজ ওয়াটার টাওয়ার" হিসাবে পরিচিত। এটি বিশ্বের দূষণমুক্ত এবং অতি-পরিচ্ছন্ন অঞ্চল হিসাবে স্বীকৃত।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ছিংহাই প্রদেশ দূষণমুক্ত কৃষি পণ্য বিকাশের জন্য তার ভৌগোলিক সুবিধাগুলি ব্যবহার করেছে এবং বার্লি চকোলেট, বার্লি চা, বার্লি পিষ্টক ও সবুজ নুডলসের মতো একটি সিরিজ বার্লি পণ্য তৈরি করেছে। ছিংহাই নিউ ক্লোভ গ্রেইনস এবং অয়েলস কোং লিমিটেডের উপ-মহাব্যবস্থাপক ইয়াং ইয়েন ছাই দুটি পণ্যের পরিচয় করিয়ে দেন। তারা বিশ্বাস করেন যে গ্রাহকরা এ দুটি পণ্যকে সাদরে গ্রহণ করবে।

"একটি দ্রব্য হলো বার্লি নুডলস। আমাদের পণ্যগুলোতে ৫১ শতাংশ বার্লি রয়েছে। আজকাল, গ্রাহকদের নুডলসের চাহিদা আগের চেয়ে বেশি এবং আমরা গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে নুডলস তৈরি করেছি। অন্য পণ্যটি হলো আমাদের বার্লি চা। এতে আমাদের মালভূমির তুষার ক্রাইস্যান্থেমামস এবং মালভূমির উল্ফবেরি (Lycium chinensis) রয়েছে, যা গ্রাহকদের আরও সুস্বাস্থ্য দিতে পারে।"

ইয়াং ইয়েন ছাই বলছিলেন যে, কাজাখস্তান, রাশিয়া এবং অন্যান্য দেশের উদ্যোগের সঙ্গে সহযোগিতা জোরদার করার জন্য 'এক অঞ্চল, এক পথ' নির্মাণের সুযোগ গ্রহণ করবে, যাতে ছিংহাইয়ের কৃষিজাত পণ্য বিদেশে আরও বেশি যায় এবং আরও বেশি গ্রাহক তাদের স্বীকৃতি পান ও তা উপভোগ করতে পারেন।

© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040