সুরের ধারায়---চীনের শহর ছেংতু
  2019-01-24 13:20:12  cri



শহর মানুষের সভ্যতা ও সংস্কৃতি উন্নয়নের ফল। অনেক শহরের নিজস্ব বিশেষ আকর্ষণ আছে। বর্তমানে অনেক বেশি মানুষ শহর ভ্রমণ করে। ছেংতু চীনের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি শহর। হট পটসহ বিভিন্ন খাবার ও পান্ডার জন্য শহরটি চীনে বেশ পরিচিত ও জনপ্রিয়। একই সঙ্গে তার সংস্কৃতিও বৈশিষ্ট্যময়। ছেংতু নিয়ে চীনের অনেক মানুষের বিশেষ অনুভূতি রয়েছে। এই শহরটি নিয়ে অনেক গানও রচিত হয়েছে। বন্ধুরা, আজকের অনুষ্ঠানে গানের মাধ্যমে ছেংতু শহরের সঙ্গে আপনাদের পরিচয় করিয়ে দেবো।

অনুষ্ঠানের শুরুতে শুনুন গান 'ছেংতু আসো ছেংতু দেখো'।

ছেংতু চীনের সিছুয়ান প্রদেশের রাজধানী এবং দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের বাণিজ্যিক পরিবহন কেন্দ্র। শহরের আয়তন প্রায় ১৫ হাজার বর্গকিলোমিটার আর জনসংখ্যা ১ কোটি ৬০ লাখ।

ছেংতু চীনের বিখ্যাত প্রাচীন শহরের মধ্যে অন্যতম। প্রায় ৪৫০০ বছর আগে শু রাজবংশ সেখানে রাজধানী শহর ছেংতু গড়ে তোলে। চীনের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের বেশিরভাগ এলাকায় পাহাড় ও মালভূমি থাকলেও ছেংতু শহর একটি উপত্যকায় অবস্থিত। শহরটি নদী সমৃদ্ধ এবং জমি বেশ উর্বর। এ কারণে ছেংতু'র অর্থনীতি প্রাচীনকাল থেকেই বেশ উন্নত হয়। থাং রাজবংশের সময় তা দেশের বাণিজ্য খাতে সবচেয়ে উন্নত শহরে পরিণত হয়। তাই ছেংতু'র একটি উপনাম আছে—'থিয়ান ফু চি কুও', অর্থাত 'সমৃদ্ধ জমি'।

বন্ধুরা, এখন শুনুন চীনা গায়ক লি চিয়া লিনের গান 'থিয়ান ফু চি কুও'।  

দীর্ঘ সময় পরিক্রমায় ছেংতু'র বৈশিষ্ট্যময় সংস্কৃতি উন্নত হয়েছে। সেই প্রাচীনকাল থেকেই সেখানকার সাহিত্যিক ও চিন্তাবিদরা চীনে বেশ প্রভাবও ফেলেছেন। তাদের ব্রোঞ্জ তৈরির প্রযুক্তি, শু শিউ অর্থাত শু সূচিকর্ম সারা চীনে অতুলনীয়। এদের মধ্যে শু শিউ এখনও ভালোভাবে টিকে আছে। শু শিউ বিশেষ প্রযুক্তি দিয়ে সূক্ষ্ম এবং ছবির মতো সূচিকর্ম তৈরি করা হয়েছে।

 

ছেংতু একটি সংগীতের শহর। বর্তমান চীনের অনেক জনপ্রিয় গায়ক এই শহরের লোক। আর প্রাচীনকালে তার বিশেষ সংগীত--ছুয়ান অপেরা অনেক বিখ্যাত ছিল। পরিবেশনার সময় অভিনেতাকে খুব দ্রুতগতিতে বিভিন্ন মুখোশ পরিবর্তন করতে হয়। এটা ছুয়ান অপেরার বৈশিষ্ট্য। বর্তমান এটি চীনের অবৈষয়িক সাংস্কৃতিক উত্তরাধিকার।

সংগীতের শহর হিসেবে ছেংতু'র সংগীত বারগুলো চীনে অনেক বিখ্যাত। সেখানকার বারে মজার পানীয় পান করতে করতে সুন্দর সংগীত উপভোগ করা বেশ আনন্দের ব্যাপার, তাই না? চীনের অনেক জনপ্রিয় গায়ক ছেংতু'র সংগীত বারে গান পরিবেশন করেছেন এবং সেখান থেকেই তাদের সংগীত জীবন শুরু করেছেন। বন্ধুরা, এখন শুনুন চীনের জনপ্রিয় গায়ক চাও লেই'র গান 'ছেংতু'। গানের কথায় বলা হয়, "আমার সঙ্গে ছেংতু'র বারে মদ পান করো, রাস্তায় হাঁটাহাঁটি করো, সব আলো বন্ধ হলেও আমি চলে যেতে চাই না...."

বন্ধুরা, হয়তো আপনিও একবার ছেংতু গেলে আর ফিরে আসতে চাইবেন না। চলুন, এখন গানটি শুনি।

 

এসবের পাশাপাশি ছেংতু'র আরও একটি বিষয় খুবই বিখ্যাত ও জনপ্রিয়। তা হচ্ছে স্থানীয় খাবার; বিশেষ করে হট পট। ছেংতু'র নাম শুনলেই চীনাদের মনে মজাদার হট পটের ছবি ভেসে ওঠে। গরুর চর্বি দিয়ে তৈরি স্যুপে বিভিন্ন ধরনের মিটবল, মাংস ও সবজি দেওয়া হয়; শীতকালে এমন খাবার খেলে পেট ও মন তৃপ্ত হয়। বর্তমান ছেংতু'র হট পট সারা দেশে অনেক জনপ্রিয়তা পেয়েছে। চীনের পাশাপাশি বিদেশেও মজার চীনা খাবার পাওয়া যায়। সুযোগ হলে নিজে খেয়ে দেখুন!

বর্তমানে ছেংতু একটি পর্যটন শহর হিসেবে বেশ পরিচিত হয়ে উঠেছে। শহরের বৈশিষ্ট্যময় সংস্কৃতি, মজাদার খাবার, চমত্কার পর্যটন স্থান, সংগীত বার, অবসর জীবনধারাসহ বিভিন্ন বিষয় দেশ-বিদেশের লোকদের এখানে আকৃষ্ট করে। বন্ধুরা, অনুষ্ঠানের শেষে আমরা আরও একটি সুন্দর গান শুনবো। আশা করি একদিন আপনিও ছেংতুতে আসবেন এবং শহরের সৌন্দর্য ও আকর্ষণ অনুভব করতে পারবেন।

 

(তুহিনা/তৌহিদ)
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040