Web bengali.cri.cn   
হ্যালো চায়না: ৬৭. মাছ
  2017-03-24 16:33:06  cri

মানুষের জন্য মাছ গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য। চীনাদের কাছে মাছ হলো তাজা ও সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ধারণার প্রতীক। পাশাপাশি এটি গুরুত্বপূর্ণ সাংস্কৃতিক প্রতীকও বটে। ইয়ু শব্দটি দিয়ে আরেকটি অর্থ বোঝায়। সেটি হলো সমৃদ্ধি। আর তাই, চীনের বসন্ত উত্সবে সবাই আগ্রহ নিয়ে মাছ খায়। আর বছরের প্রতিটি দিন সমৃদ্ধির আশা করে। এছাড়া, সবাই দেয়ালে 'নিয়ান নিয়ান ইয়ো ইয়ু' প্রতীক সম্বলিত ছবি ঝুলায় এবং জানালার গ্লাসে 'নিয়ান নিয়ান ইয়ো ইয়ু' শীর্ষক কাগজ দিয়ে তৈরি ফুল ঝুলায়। জেলেরা মাছের তৈরি বাতি ও মাছ নৃত্য পরিবেশন করে। এছাড়া ইয়ু স্বাধীনতার প্রতীকও বটে। চীনারা 'মাছের মতো পানি খাওয়া' প্রবাদ দিয়ে সুষ্ঠু জীবন প্রত্যাশা করে। যার মানে হলো, পানিতে মাছ যেমন স্বাধীন মানুষ যেনো সে রকম স্বাধীন জীবন লাভ করে।

অতীতে ইয়ু বা মাছ ছিল চিঠির প্রতিশব্দ। চীনের প্রাচীন এক কবিতায় রেশমের কাপড়ে চিঠি লিখে মাছের পেটের ভেতরে করে বিভিন্ন স্থানে পাঠানোর কথা বলা হয়েছে। এরপর চীনের মানুষ মাছের প্রতি বিশেষ অনুভূতি লালন করতে শুরু করে। অনেকে মাছকে ভালোবেসে তার আকারে চিঠি তৈরি করে প্রিয়জনদের পাঠাত।

চীনের সংস্কৃতিতে পোনা মাছের বিশেষ অর্থ রয়েছে। কিংবদন্তীতে বলা হয়েছে, হোয়াংহো নদীতে সংকীর্ণ একটি গিরিখাত রয়েছে, যার নাম ড্রাগন গেট। কোনো রুই মাছ এই গেট পার হতে পারলে সে ড্রাগন হয়ে যায়। আর চীনা ধারণা অনুযায়ী ড্রাগন হলো শক্তি, সমৃদ্ধি ও প্রাচুর্যের প্রতীক। তাই ড্রাগন গেট পার হয়ে রুই মাছের ড্রাগন হয়ে যাওয়ার বিশেষ অর্থ রয়েছে। তা হলো, সাধারণ মাছ যদি পারে, তবে সাধারণ মানুষও নিজেদের প্রচেষ্টায় জীবনের কঠিন ধাপগুলো পার হয়ে শক্তি, সমৃদ্ধি, সম্পদ, সুনাম ও প্রাচুর্য ছিনিয়ে আনতে পারবে।

তাই প্রাচীনকালে অনেকেই নবজাতক শিশুদের সমৃদ্ধি কামনায় রুই মাছ উপহার দিত।

© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040